评论列表 : Bakkoshi

平日の夕方に訪問。

メニューは豚骨ベースのオリジナルメニューが並びます。

選んだのは「朱ABURA」。エビのとんこつラーメンらしい。

しばらく待って登場。出てきた瞬間にエビの香りがし...

平日19:00頃、3人で訪問。
私たちが入店した時はちょうど空いていたのですが、5分以内に次々とお客さんがきて満席に。

入口の券売機ですが、新しいのに変わっていてお札も使えるようになっていまし...

夜はラーメンってことで訪問。

十三駅から徒歩約2分。

今回は黒アブラを注文。

ラーメン到着と同時に焦がしニンニクの香りが！

チャーシューは程よい硬さで美味く、ニンニクと焦がし玉...

4年振りとなるばっこ志。

朱油らーめんについては、なんと5年振り。
店内はノーゲストで、後客4名。
カウンター4席と、奥にカウンター2席。
BGMはひたすらビートルズ。

5年前、オレ...

日曜日の13:00。
手前のカウンターは人がいっぱいで、奥の席に通してもらう。

ラーメン
半熟煮玉子
850円

お店は食券制で硬貨しか使用できません。
券売機の横に500円の山があ...

久々、食べたくて行きました。豚骨ラーメンの
美味しい店です。普通にラーメン750円を頼み、替玉しました。クリーミィなスープと細麺は美味しいです。残念なのは、大盛りが無い事。替え玉するとスープが薄まる...

☆彡
夕方まで目一杯体力を消費しラーメンを欲する
普段は食べない豚骨ラーメンに挑戦してみる
大阪にある豚骨ラーメンは純豚骨でなくスープ割り
醤油豚骨･豚骨白湯など豚骨だけで勝負する店は少ない
...

2021-40杯目(3月4杯目)
⭐辛油ら～めん
＠ばっこ志
〒大阪府大阪市淀川区十三東2-12-41
最寄り駅：十三駅 ～徒歩1分
定休日：水曜
営業情報：Twitter
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平日開店当初だったためあっという間に入店。食券を購入。つけ麺はスープや麺の関係上10分ほどかかる。他は2.3分で着丼。

豚骨ラーメン　750円
麺は柔らかめ、豚骨独特の臭みをそこまで感じないに...

「特濃らーめん(950円)」
十三にある「ら～めん ばっこ志」に訪問してきました♪
今回は「特濃らーめん」をいただきました。

豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで適...

ばっこ志

久々にラーメン　めっちゃ迷ったけどとんこつラーメンと黒ラーメン

黒ラーメンはニンニクとか焦がしまくったスープだとか　

失敗したわけじゃないよw

•̥  ̫ ...

(土)13:10晴れ。並ばず入店、直ぐに座れました。
店内食券制、とんこつ¥750-とご飯¥50-を購入。
客を全面的に信頼したセルフ両替制で緊張感が即ほぐれた。
2階のトイレに行って戻るともう...

十三駅前の『ばっこ志』さんにお邪魔しました。

水曜日が定休日なこちらのお店ですが、定休日限定で鶏白湯なメニュー「濃厚鶏白湯ドカ盛り系たっぷり背脂付き」を出されているようです♫

メニューはコ...

十三駅の東口改札から歩くこと数分。飲んだあと21時頃に〆を探して難民化していたところ、商店街の端っこに暖簾と建て看板を発見、突撃しました。

店内はカウンター席だけっぽい作りで、オーダーは食券方式...

とんこつらーめん食べて来ました。

細麺が美味い！
そしてスープがクリーミーで、美味い
これは締めのラーメンとしては、最高やな！

なかなか総合点高いな〜


スープが...

阪急電車 十三駅 東改札から
徒歩2〜3分くらいの所にあります。

食券システムで先払いしますが
最近ではお札が食券に入らないので
千円札からですと、セルフで小銭にかえます。

とんこつ...

普段の豚骨ラーメン各種も美味しかった。

でも、水曜日限定、濃厚鶏白湯ドカ盛り系たっぷり背脂付き、これは好み！

濃厚鶏白湯といえど、臭みなく、どろどろしてなくて、スッキリ食べやすいスープ。
...

西中島での生活も残りあと４日。
今日の昼休みはランチを食べに十三へ行ってみました。

当初狙っていた＜はま醤＞さんには外待ちができていたので、十三駅の東にある＜ばっこ志＞さんに目標をチェ～ンジ。...

「黒油ら～めん」800円
スープは豚骨がベースになったもので、多めのマー油が浮かべられてます。
こちら特徴であるクリーミーな豚骨にニンニクや玉ねぎを揚げたマー油がバランスよくまとまってます( •̀...

ラーメン激戦区　十三でで取引先さんとランチ
時間がなかったのでラーメン行こうとなり、駅前のばっこ志さんへ。初訪問で知らなかったですがセルフ券売機で1000円が使えない！500円2枚に交換して、定番の...