菜单 : PAPPARE Sekime Ten

葡萄酒在意大利威尼托的桶中装瓶。享受新鲜的当地风味！
■玻璃杯 640日元
■玻璃水瓶2180日元

一种具有紫罗兰香气和果香的红酒，主要由桑娇维塞酿制而成。
■玻璃杯 530日元
■玻璃瓶 1850日元

一款清爽、果香浓郁、口感清新的白葡萄酒，主要由特雷比亚诺酿造。
■玻璃杯 530日元
■玻璃瓶 1850日元

・自制桑格利亚汽酒（红/白）
・意大利菜含羞草
・雪碧（红/白）
ETC...

意大利市场占有率第一的高级啤酒

意大利最古老、最常喝的啤酒

西西里产辣味轻啤酒

[苦橙制成的草本利口酒]

・金巴利血橙
・金巴利苏打水

[使用卡普里岛柠檬皮]

・柠檬酒苏打水
・柠檬酒摇滚

[杏甜利口酒]

・苦杏酒苏打水
・苦杏酒姜汁汽水

[以白葡萄酒为基础的甜苦艾酒]

・Cinzano Rosso 苏打水
・辛扎诺红岩

[白葡萄酒干苦艾酒]

・仙山诺干苏打水
・Cinzano干岩

意大利产的碳酸天然矿泉水

使用血橙的橙子汽水

经典的瓶子设计!散发着意大利淡淡柠檬香味的汽水

通常是橙子2倍的维生素C

[葡萄品种：Viedi Rosso、Sciaccinoso] 坎帕尼亚地区
我们使用在火山灰土壤中种植的葡萄。
绚丽的宝石红色泽，具有良好的葡萄特性。
其特点是果香浓郁、气泡宜人

[葡萄品种：Glera（原名：Placecco）] 威尼托
2000年获得生物制剂认证。
源自该品种的青苹果风味
绿色的味道和恰到好处的酸度。

[葡萄品种：霞多丽] 威尼托
它具有细腻的气泡和新鲜的柑橘香味。
干型带有微妙的甜味和细腻而尖锐的酸度。
这是一款持久的起泡酒，可以随着时间的推移保留其香气和味道。

[葡萄品种：90% Orturgo、10% Sauvignon Blanc] 艾米利亚·罗马涅地区
新鲜果香浓郁的艾米利亚罗马尼亚白葡萄酒。华丽的香气和清爽的味道让人想起柑橘类水果。淡淡的苦味为菜肴增色不少

[葡萄品种：Treviano、Passerina、Pecorino] 马尔凯地区
干燥。美丽的黄色，略带蓝色。它具有梨、苹果、葡萄果、薄荷等草本香气。
酸度清爽爽脆。果香浓郁的葡萄酒，口感优雅，酒体醇厚深邃。

[葡萄：100%阿尔巴纳]艾米利亚-罗马涅地区
干燥。成熟水果的浓郁味道。中等淡酸和矿物质之间的平衡良好。
气味复杂而有趣，带有香蕉、苹果和梨的香气。

[葡萄品种：霞多丽、维蒙蒂诺] 托斯卡纳
具有让人想起新鲜梨等的浓郁香气。
水果味与鲜味一起蔓延。
干净的酸度、矿物质和杏仁般的香味。
它继续作为余味。

[葡萄品种：Falanghina] 坎帕尼亚地区
口感均衡、柔软、宽敞。
活泼的酸度和矿物质感隐藏在葡萄酒深处。
平衡非常精致。

[葡萄品种：50% 梅洛、45% 雷福斯科、5% 卡维尔内苏维翁] 威尼托
迷人的樱桃和蓝莓香气，略带清爽的草本清凉感。
果味和单宁口感顺滑。一种以适量的量补充您的膳食的风味。

[葡萄品种：蒙特普尔恰诺]阿布鲁佐
新鲜浆果香气。它具有柔和、圆润、光滑的质感。具有清新浓郁的果味
平衡良好，单宁含量恰到好处。酸度温和、易饮的一款充满性价比的葡萄酒。

[葡萄品种：Nero d'Avola] 西西里岛
颜色是红宝石色。带有蓝莓和野生浆果般的果香和辛辣香气。
微妙的涩味和优雅的酸度之间的平衡非常微妙，赋予它令人印象深刻的味道。

[葡萄品种：Gaglioppo] 卡拉布里亚
这款酒概括了利布兰迪的整个历史。
Gallioppo 品种已有 3000 年的栽培历史，并被用于古代奥运会。
它也作为献给比赛获胜者的葡萄酒而闻名。
具有浓郁的葡萄风味和辛辣香气。
这是一款口感干爽的葡萄酒，与提取物完美融合。

[葡萄品种：艾格尼科] 坎帕尼亚
浓郁的樱桃、覆盆子等水果香气，
以及轻松的酸度和柔和的单宁。
一款浓郁而浓郁的艾格尼科葡萄酒。

[葡萄品种：普里米蒂沃] 普利亚
Primitivo（primo = 第一）因为它成熟得很快。
一种原产于普利亚的葡萄。
宝石红色，带有橙色色调。优雅的香气，
浓郁的果香。丰富而辛辣。
单宁顺滑，体积充足。

[葡萄：100% 内比奥罗] 皮埃蒙特
在大型斯洛文橡木桶中陈酿。
保留干净的单宁和微妙的酸度，
柔和的水果味留下温暖的味道和持久的余味。

[葡萄品种：85%桑娇维塞、15%梅洛]托斯卡纳
您可以感受到黑醋栗、黑莓和蓝莓的浓郁水果风味。
成熟的单宁和酸度达到良好的平衡。
它在醇厚的橡木香气和水果风味之间创造出精致的和谐。

[葡萄品种：50%桑娇维塞、30%梅洛、
赤霞珠 20%] 托斯卡纳
酒体浓郁的 Ornellaia 第二个标签称为“超级托斯卡纳”。
它味道浓郁，非常适合搭配红肉。

[葡萄：100% 内比奥罗] 皮埃蒙特
巴罗洛（Barolo）以巴罗洛村命名，被誉为“意大利葡萄酒之王”。今天的浓缩而自信的巴罗洛是怎样的？
与老店特有的浓郁风味略有不同的味道。这是一瓶结合了大桶陈酿的慷慨和朴素印象的瓶子。