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餐厅信息
细节
| 店名 |
Okonomiyaki Oosaka Fuugetsu
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、炒面 |
| 预约・查询 |
06-6327-2996 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
大阪府大阪市東淀川区豊新4-22-1 |
| 交通方式 |
阪急上新庄駅から南に500m 距離上新庄 537 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
お好み焼 大坂 風月！
渋い見た目の風月あるやん！
って思ったら大坂風月！？
1人で突入してきました！
今回はイカの塩焼きとかき玉を注文！
肉厚で塩味の効いたイカでこれは美味い！
レモン、かいわれ、マヨネーズとアテになる。
かき玉は牡蠣がプリプリで鮮度良くて美味い！
イカも牡蠣もやけど
海鮮の鮮度良すぎた！
ここは本当美味かったです！
ごちそうさまでした！
大坂風月！
間違いない！！！
味の感想は下記(´▽`)/
・いかの塩焼き
→ 注文はゲソが来るものだと思っていたら
ちゃんとイカの銅。
確かにゲソとは書いてない。
すごい肉厚で適度に弾力があり柔らかい。
臭みもなく塩が効いてて
おかずにもなるしアテにもなる絶妙な逸品。
レモン。かいわれ。マヨネーズと食べれば至福
強いて言うと一味欲しかったけど
これはマジで頼んで正解でした(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!!
・かき玉
→混ぜ方が鶴橋風月に似てる。
けど天かす入れないし蓋はしない。
生地と生地の間にプリプリの牡蠣を挟む。
上から鰹節かけます。この辺は違いますね！
15〜20分ぐらいかけて焼いて
マヨネーズとソース塗って完成！！
まずは生地がすごく軽くてふわふわしてる。
粉っぽさは一切ない。
紅しょうががアクセントで軽く効いてる。
これが絶妙な塩梅！！！
ソースは甘めでこってりしたソース！
これは老若男女好きなやつ！
んで牡蠣がとろけた！
鮮度良すぎて生地との間で蒸されて
絶妙な火加減になってた！
一番感じたのは雑味。
これを一切感じなかった。
結構ソースが既製品とか
缶詰っぽい濃さ感じる時あるけど
ちゃんと全てが手作りなのがわかる。
本当に美味かったです。
また美味しいお店を見つけてしまいました♪