店名 |
KUCHE(KUCHE)
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类型 | 拉面、沾面 |
06-6732-9133 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
大阪府大阪市東淀川区瑞光1-5-32 |
交通方式 |
距離上新庄 333 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
12 Seats ( (カウンター7席、テーブル2人掛け×1、4人掛け×1)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近くにコインパーキング有り |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2014.1.9 |
备注 |
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こんにちは( ̄Д ̄)ノ
美味しいラーメンを求めて、阪急上新庄駅へ来ております。雪チラつく寒い日でしたので電車移動で来てますよ。駅から少し歩いて着いたのが、
コチラ、
#KUCHE さん
(大阪府大阪市東淀川区瑞光1-5-32 )
コチラ、つけ麺が有名みたいですね。焦がし醤油のつけ汁が評判なのかな!?
早速お邪魔ンボ(=゚ω゚)ノしてきましたよ。
カウンター席6席、4人掛けテーブル1、2人掛けテーブル1かな!?
空いていたカウンター席に座ります。
メニューを確認( ᯣωᯣ )ジィーー
つけKURO、つけHAKU、ラーメンに、
限定メニューなのかな!?東京カレーラーメンなんてのもありますね。
今回はデフォのつけKURO1000円にしますね。
厨房は男女の2人で切り盛りされてますね。
醤油のいい匂いがしますね。
しばらく待っていると、、、
⚫️つけKURO 1000円
来ましたよ、ぶっとい太麺に茶色いつけ汁。
別皿にカイワレ、半タマゴ、厚切りチャーシュー
麺だけハムハム。噛みごたえ抜群( *˙ω˙*)و グッ!
麺がよく締められてて弾力ありますよ!!
つけ汁に浸してズルり。
醤油薫る、香ばしいつけ汁ですね、醤油感も強めに感じますが、この太麺に合わさって丁度いい塩梅になってます。
中には野菜(ネギは確認しました)などの繊維質化したものが沢山入ってますね。
コレが旨みの秘密ちゃん。ヒミツ(o>Д<)b
カイワレが噛む度苦みが出て、いいアクセントになってます。厚切りチャーシュー、半タマゴも美味しく頂きましたよ。
残ったスープをスープ割りして完食、完汁です。
しっかり締められた太麺と醤油香る美味しいつけ汁。このコンビネーション良いですね。
美味しかったです、ご馳走様でした。