餐厅信息
细节
| 店名 |
KUCHE（KUCHE）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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06-6732-9133 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市東淀川区瑞光1-5-32 |
| 交通方式 |
距離上新庄 333 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ (カウンター7席、テーブル２人掛け×1、４人掛け×1）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインパーキング有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.1.9 |
| 备注 |
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今日も仕事はお休みなんでお昼は
「食べログラーメンOSAKA百名店」巡り。
本日は「阪急上新庄」近く､新幹線高架沿いの住宅街にあります。
近くのコインパーキングに車を停めて､
開店の１１時半に合わせてお店に到着。
一番客､店の入り口にテーブルが一つ､その奥に
厨房沿いにカウンターが数席。
若いお兄さんと女性のお二人で切盛り。
私の後にもお客さんが続きます。
私は「つけKURO」と「割ご飯」を注文。
後のお客さんが注文した「カレーラーメン」もそそられます。
１０分程で出て来ました。
トッピングのチャーシュー､茹で卵､カイワレは別皿に盛られてます。
まず中太ストレート麺を一すすり。
モチっとして弾力があり､噛みごたえもあります。小麦を感じる美味しい麺！
トッピングをツケダレの椀に移し､
麺をつけて､一口。！！！
初めての味！焦がし醤油が香りベースの旨味がしっかり､優しい甘さと微かな酸味もある！
これまで食べて来た「つけ麺」とは違う
独創的だけどキッチリ纏まった美味しい味！
美味しいツケダレが絡んだチャーシューも口の中で崩れる柔らかさ！もう少し欲しい！
締めは「割ご飯」
レンゲでタレを少しご飯にかけていただきます。
最初濃すぎたら「割スープ」で割ろうかと思ってましたが、その後必要無し！濃厚だけどアッサリのタレとご飯も合う！
大変満足満足ご馳走さまでした。