餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Maiko
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|---|---|
| 类型 | 担担面、拉面 |
|
06-6160-5858 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市東淀川区瑞光1-13-2 |
| 交通方式 |
距離上新庄 75 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2021.4.7 |
今日は上新庄にてラーメン活動。
お目当ての店に行きますと何と閉店されてました。
ガビョーン！（ふるっ）
改築されてましたのでまた新しいラーメン屋さんが出来るのかも知れませんね。
しかし、ここはラーメンの聖地上新庄。
リカバリーはいくらでも可能です。
せっかくですので未訪問のこちらにお邪魔しました。
こちらは坦々麺の専門店。
1番人気は白胡麻坦々麺の様ですのでそれにしようと思ってましたがメニューをざっと見ますと…
おやおや…
私の食指をそそるメニューがあるじゃござんせんか。
急遽変更です。
今日オーダーしたものはこちら、
黒カレー坦々麺 900円
半熟玉子トッピング 100円
こちらはご飯とキムチが食べ放題。
後を振り返ると大きなジャーが２つとキムチがたっぷり入ったプラスチックケースが２つ。
とりあえずキムチをチョイス。
ご飯も食べたいなぁ…
いや、我慢我慢。
何せ炭水化物ダイエット中ですから！
（ラーメンも思いっきり炭水化物ですが？）
ラーメンが来る前にキムチを頂いて待ちます。
キムチは「鶴橋味キムチ」と「甘辛キムチ」の2種類。
2種類とも少しずつ頂きました。
これが美味い！
無料との事ですが十分金が取れる美味さですよ。
そして黒カレー坦々麺登場。
美味そー！
と同時にティシュペーパーと紙エプロンを店員さんが持って来てくれます。ホスピタリティレベルはかなり高いですね、こちらのお店は。
麺は細麺。
最初緑色の麺かと思いましたが坦々麺のスープが染み付いているんですね。（笑）
スープは思ったよりあっさりしていてカレーの風味が上手く融合されており美味しいです。チーズがデフォで入っていますので途中から溶けたチーズがスープと絡んでまろやかな味になります。ベースは黒胡麻坦坦でしょうか。坦坦スープ6割、カレー風味4割ぐらいかな。
途中で半熟玉子を溶かすと更にまろやかになり味変感覚で何度も楽しめます。
更に味変を楽しみたい方は卓上にある赤山椒、青山椒などを振りかけられるとシビ辛感も楽しめると思いますので激辛ハンターの方々は是非どうぞ。
元激辛ハンターの私には全く関係ない話でございます、はい。（笑）
いずれにせよ、美味しい坦々麺でした。
ごちそうさまでした。