官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kisetsu Ryouri Nakanishi
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日本料理、串炸 |
| 预约・查询 |
050-5593-2033 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区九条1丁目14-11 |
| 交通方式 |
从地铁九条站徒步1分钟 距離九条 89 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
附赠500日元 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台11人，餐桌6人、8人、10人、12人的房间共3个 (宴会时最多可容纳30人)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 电话号码 |
06-6586-1269 |
西区は九条あたりへ。
朝日放送「今ちゃんの実は。。。」の銭湯企画の紹介店です。
例によって番組を観ていてちょっと興味をそそられ行ってみることに。
こちらでは”絶品の鯖の松前寿司が食べられる”と紹介されていました。
観ていてかなり美味しそうでしたので放送翌日に早速予約。
店内は奥に長いつくり。明るくて気持ちのよい雰囲気です。
カウンターに通されました。
お品書きを眺め、以下をお願いしました。（価格は消費税別）
・お突き出し ２５０円
２５０円ですが３品でどれもちゃんと調理されたものでした。
美味しいです。
・お造り 四種盛り ２人前 ２４００円
鯛、カンパチ、剣先、まぐろ。どれも新鮮で美味しいです。
・鯖の松前寿司 １８００円
こちらですが、宮城の高級秋鯖を一年消費分の600人前を仕入れて塩漬け、
酢で〆てからマイナス20度で冷凍保存。
これはこのレベルの鯖でないと冷凍保存出来ないからだそう。
あ～これは美味しい。見てのとおり身が厚いのですが、しっとりと柔らかく程よい〆具合。
この鯖本当に冷凍していたの？っていう出来です。シャリもちょっと甘めで和みます。
今まで食べた鯖寿司でナンバー１かも。
実は番組で紹介されてから、あっというまに去年仕込んだ分の鯖寿司が売り切れたそう。
私は予約時に取り置きをお願いしていたので何とかありつけました。
・蛸の柔らか煮 ８５０円
・ぎんむつ味噌漬 １０００円
これも絶品。味噌の風味が表面だけでなく身の隅々までちゃんと染みています。
・あさりの味噌汁
いやぁ、みんな美味しかった。大将も色々と気を遣ってくれて居心地も良かったです。
この企画の当たり店だと思います。また再訪したいと思います。