官方消息
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Nihon Ryouri Irodori
(日本料理 彩)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Irodori
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
06-6614-7846 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11 グランドプリンスホテル大阪ベイ 1F |
| 交通方式 |
【無料送迎バスのご案内】 距離中埠头 345 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010001142661 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料13％ |
座位、设备
| 座位数 |
85 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
仕事上、ホテルにお邪魔する事が多いのだが、南港のハイアットは未訪問だった。
ニュートラムがあるものの、やはりアクセスが悪いしネ(๑˃̵ᴗ˂̵)
しかし逆に言うと、インバウンド系が少なく混雑はしていないだろうと予想出来た。
実際に訪問すると、平日の昼間だったせいかも知れないが、確かに宿泊客も疎らだったねぇ〜♪
エントランスがバブルの残り香がして、世代としては何となくホッとさせるのだ (〃ω〃)
この日は、色々と事情があり此方でランチを頂ける事となっていた。
鉄板焼きゾーンと和食ゾーンとセレクト出来たのだが、和食でお願いした。
値段別のコースがあり、3500円の楓を選択する。
竹林が生える日本庭園に囲まれた雰囲気は、南港に居る事を感じさせ無い。
客も少なく、広々としたスペースも感じさせられ、ゆったりとした気分になれた(〃ω〃)
◎先付
蛍烏賊と新玉葱のムース トマトゼリー掛け
春の食材を使用し、季節の移り変わりを意識させてくれる繊細な一品。
◎御造里
縞鰺・鯛・鮪の三種盛りで、少し甘めの醤油が合う。
◎焼物八寸
鰆の菜種焼き 茗荷の酢取り 鶏の八幡巻き 金柑と白和えチーズ
海老の手毬寿司 蓬麩の味噌田楽焼き 栄螺の旨煮
定番の食材達で安定の品々、明らかに日本酒にマッチするだろうにネ..(๑˃̵ᴗ˂̵)
◎煮物
伝助穴子豆腐と野菜の炊き合わせ(筍、海老芋、蕪、スナック豌豆)
生姜を効かした銀餡で絡ませているが、もう少し伝助穴子豆腐の量を感じたかったかな..
◎揚物
桜海老と野菜(牛蒡と芹)の掻き揚げ
桜海老の風味とザックリした食感を生かされた、潮風を感じさせる一品。
◎食事
釜炊き白ごはん 赤出汁 香の物
おコゲも付いており、炊き立てのご飯が香ばしかったネ！
◎デザート
白小豆のきんつば
甘みを抑えた、品のある味でお茶にぴったり合いマス(^ ^)
全体的には、春の息吹をテーマとした構成といった所か。
月替わりに食材を変えて提供している様だから、月1来ても飽きないかもネ(来れないケド)
この日は車で来ていたので、アルコールを飲めず、生き殺し状態にはキツかったナ..（≧∇≦）
次回はランチビュッフェの方でお邪魔しようか。