官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
AKARENGA STEAK HOUSE（AKARENGA STEAK HOUSE）
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|---|---|
| 类型 | 牛排、法式、意大利面 |
| 预约・查询 |
050-5589-9127 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市港区海岸通2-6-39 |
| 交通方式 |
<电车>从大阪Metro大阪港站4号或6号出口步行约5分钟<车>从阪神高速各线天保山出入口约3分钟 (用地内有免费停车场) 距離大阪港 363 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
10% 服务费。 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ 没有吧台坐席等，也可以应对结婚仪式二次会·包租晚会等 (45名~65名)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 完全单间6人座1间/8人座1间※最多14人的完全单间1间12,100日元 (含税) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 用地内配备有停车场 (30台) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有露天雅座,有现场表演,提供投影机,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
带着未上小学的孩子来店的时候，需要预约单间。(单间费一间房12,100日元 (含税) ) |
| 服装规定 |
本店时尚休闲着装要求，。■男性顾客请穿夹克衫或带领的衬衫。请勿穿凉鞋进店。■女性顾客请穿着符合标准的服装来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.6.13 |
| 电话号码 |
06-6573-3100 |
| 备注 |
【老爷车博物馆免费入场】使用餐厅顾客还可以在下午5:00之后享受附属老爷车博物馆“G-Lion博物馆”的特别游览。 （请注意，活动期间您可能无法观看。）如果您使用午餐，请告知博物馆接待人员您的预订情况。 |
築港… 約100年前に建てられた赤レンガ倉庫…
クラシックカーミュージアム“ GLION MUSEUM”内に併設されたステーキハウス。
ハワイに本店を構える Hy's steakhouse の日本国内唯一の姉妹店！
篝火に照らされた 重厚な扉をくぐると
フロントで丁寧なお出迎え♪
店内は広く インテリアや調度品…
内装が かなりゴージャス!!
日常では あまり慣れないシチュエーション…
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◆SEASONAL COURSE (19700)
〜コース内容〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
★ハワイ Hy's 伝統の 特製チーズブレッド
★生ハム、リコッタチーズ、ズッキーニ のマリネ
★前菜 (選択)
☑プライムビーフフィレのマリネ 季節野菜のサラダ
☑鰹のたたきと茄子のピューレ タップナードソース
☑シーザーサラダ
★サツマイモのポタージュと黒胡麻のミルクフォーム
★ステーキ (選択)
☑厳選国産牛リブロース 250g
☑USDAプライムフィレミニヨン 200g
☑USDAプライムテンダーロイン 黒トリュフソース 160g
☑USDAプライムTボーンステーキ 900g (2名)
★デザート (選択)
☑フランス栗のモンブランとブルーベリーシャーベット
☑南瓜のクリームブリュレ
☑チョコレートケーキ
☑チェリージュビレ
★コーヒーまたは紅茶
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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ゆったり広々な ソファー席に案内していただき
ノンアルコールスパークリングで乾杯♪
チェダー、モッツァレラ、グリュイエールの
３種類のチーズを使用した チーズブレッドから。
ふんわりトーストにたっぷりのチーズ♪
本場ハワイでは このパンを摘みながら
メニューを選ぶらしいよw
次に 料理長からの一品。
リコッタチーズを生ハムとズッキーニで巻いた逸品♪
濃厚なチーズとズッキーニ、トマトの爽やかさを一口で♡
選べる前菜は お肉もお魚も食べたかったので
両方頼んでシェアw
プライムビーフのマリネ☆
フィレ肉のローストビーフに 蓮根、南京、
と 何か分からんお野菜までw
フレッシュなお野菜と肉の旨味を楽しめる。
前菜からUSプライムビーフを味わえる贅沢感♫
鰹のたたきと茄子のピューレ☆
九州産の鰹と色鮮やかなお野菜に
オリーブとガーリックのソースとアンチョビ。
カレー風味のオイルがお口に広がる♪
スープは サツマイモのポタージュ。
甘みの強い濃厚なスープに泡々の黒胡麻！
メインのステーキ♬
国産牛やプライムビーフの
リブロース…
フィレ…
テンダーロイン…
どれも捨て難いが 二人一緒でしか頼めない
Ｔボーンステーキを！
正面 ガラス張りのブースでシェフが焼き上げる。
カシ、ナラ、アベマキ、クヌギ…
丹波篠山産の4種の薪で焼き上げる熾火焼きの香り♪
骨を挟んでフィレとサーロインを堪能！
柔らかく しっかりとした“肉！”を味わえる♬
ソースは２種類、広島の牡蠣醤油 と丹波篠山の玉葱。
薬味は チリとガーリックの塩、黒トリュフ塩、ガーリックチップ、岩塩わさび、粒マスタード。
素ぅでも勝負出来るお肉はどれもよく合う♪
この900gは １人でもイケる自信アリな美味しさ！
骨周りのお肉は一旦引き上げて奇麗に削いでくれる♪
デザートも選択可能！
目の前で仕立てていただけるチェリージュビレを。
バターにお砂糖とレモンを…そこにチェリーを投入♫
オレンジの皮を伝わせた キルシュ･ブランデーで香付け。
煌めく炎が美しい♡
シナモンを加えて じっくり煮詰めたソースを
バニラアイスに♬
食後はコナコーヒーのフルーティな香りで余韻に浸る…♪
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非日常的な時間に緊張感がありながらも
笑顔で和ませてくれるスタッフさんの接客♫
優しく流れる 生演奏のピアノ♬
クラシックでゴージャスな空間で至極の肉料理♪
何でもない１日が記念日にかわるステーキハウス♡