餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Shokudou Hajime
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、中国菜 |
| 预约・查询 |
06-6799-3331 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市平野区長吉長原西3-5-16 |
| 交通方式 |
地下鉄谷町線長原駅から西に約700m 徒歩およそ9分 距離长原 559 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 近くのコインパーキング奥 １０～１３番契約 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2010.1.29 |
2013/08
食堂ネタ続き？で、お邪魔してきました。
先日訪問した、一帆さんのご近所のお店です。
店横に駐車場２台があり、食べ歩き派には嬉しいサービスです。
自動ドアを開けると、速効のお出迎えです。
カウンターに座りメニューを吟味して、特製辛旨ラーメンを注文。
もう夏が終わりかけてるのに、今更スタミナ系にハマってる？ような。。（笑
厨房は、ラーメン屋さんというより中華屋さんのレイアウトです。
メニューを見直すと、サイドメニューが中華×２してますね。
中華鍋で調理された餡の、特製辛旨ラーメン登場です。
天理系ラーメンを、更に赤くしたようなスープ。
間違いなく、辛いみたいです。 （爆
先ずは、スープから。
鶏ガラベースのスープに、唐辛子・豆板醤といった辛い系のブレンドタレ。
口当たりは適度に甘辛くて、おいしいです。
食堂というネーミングだけあって、万人向けのお味みたいです。
麺です。
低加水の細ストレート麺で、茹で加減柔らか目でした。
急いで食べないと、麺がダレちゃいます。 アセアセ。
次回は、固めでお願いしなくちゃね。
餡たっぷりの白菜に、木耳・豚バラ肉・にら・唐辛子は、お約束ですね。（笑
天理系を意識されてる？ 見た目の通り、ボリューミーです。
ラーメンというより、居酒屋感覚でお邪魔してもいいのかもね？ （笑