餐厅信息
细节
| 店名 |
Kamaage Udon Ikki
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、锅类 |
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06-6568-1919 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市西成区南開1-6-10 |
| 交通方式 |
从JR今宫站徒步约8分钟 距離今宫 350 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 预约、包租仅限晚上。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 有合作停车场 (发行停车证明在结算时提交) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 备注 |
晚上4人起可以包租火锅 |
今日は大阪にやって来ました！2日目は和歌山を回る事にしましたが、先ずは和歌山に行く前に今宮に立ち寄って『釜揚うどん一紀(いっき)』に朝うどんしに行って来ました！
『釜揚うどん一紀』は惜しまれつつ閉店してしまった『釜揚うどん一忠』出身で2011年に創業した人気饂飩店！個人的には大阪の人気饂飩店をチェック入れてく中で気になっていたお店で、以前は日曜は朝に営業していたので上手く行けそうだなと思ってましたが土曜だけ朝から営業する事になったので、今回はバッチリ土曜日に行けたんで外せない感じで楽しみにして行って来ました！
お店はマンションの1F部分で、店名が大きく入った暖簾が掛かっていて良い感じです。
今日は7時50分頃の訪問で6名の並びが出来てました。
並んで待つ事10数分で店内に通してもらいましたが、店内はそこそこの広さで、席はテーブル席を中心にカウンター席もありました。
注文は卓上のメニュー表に軽く目をやりつつ、訪問前から迷いまくってましたが気になり度に負けて人気のカレーうどん(650円)をお願いしました。
注文してから待つ事数分でカレーうどんがやって来ました。
早速、楽しみにカレー汁からいただいてみると、うん！美味しいです！しっかり熱々でドロリとしたカレー汁は、お出汁とカレーが混ざり合った感じですがコクのしっかりした程良く濃厚なカレーが結構スパイシーで辛さもしっかりしていて前に出て来ますが、お出汁は目立つ主張はありませんがしっかり下支えしてる感じで美味しいです！
自家製手打ちのやや太めで平打ちの饂飩は、滑らかでの伸びがありカレー汁の持ち上げも良くズルズルズルっと入って来ますし、クニュっとコシのある歯応えにモチモチした所もあって美味しいです！小麦もしっかりと心地良く香りますし、コシの具合や伸びの良さなど魅力的な質感で、ドロリとしたカレー汁の絡み込みも良く喉越しも良好でズルズルとどんどん行ってしまいました！
牛バラ肉は肉感ある感じで柔らかく、結構甘辛く煮込まれていてカレー汁とはまた違った味わいでしたが此れはこれで折り合いは付く感じで美味しかったです！
油揚げはカットされただけって感じでしたがカレー汁を段々と吸い込んで行って美味しくいただけました！
カイワレと刻み青ネギもそれぞれ風味や食感が良いアクセントになってました！
途中辺りで卓上の天かすも投入してみると狙い通りに良くマッチする感じで味わい的にも良かったです！
最後に残ったカレー汁を今一度よく味わっていただいてみると、やはりカレーが結構スパイス感あって辛味もしっかりしていてコクもありますし程良く濃厚な味わいも魅力的で全く止める事が出来ずゴクゴクと飲み干してしまいました！
迷った挙句に人気メニューの″カレーうどん″で行ってみましたが、結構スパイシーで辛味もしっかりした程良く濃厚なカレー汁にコシの具合や伸びの良さなど魅力的な手打ちの饂飩がこれまた良くハマっていて充分以上に満足する事が出来ました！此れはやっぱり釜揚うどんでしっかりと饂飩を楽しんでみたいですし、カレー釜玉うどんも非常に気になってしまっているので、また上手くタイミング合った時に是非寄らせてもらいたいと思います！