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2度目の訪問です！
前回はお昼だったので、今回は夜にしてみました。
今回は専用駐車場を利用させてもらいました。
この日頂いたものは以下のものです。
お料理
セコガニの酢の物
鯛と豆...
堺市宿院「弥助」老舗の技 | 新マッハのオススメごはんですよ！
堺市宿院「弥助」
今年はお好み焼きばっかり食べてますが、やっぱりお寿司が食べたい！ということで・・
ずっと行きたかったお店を、後輩が予約してくれたので行ってきました！
久しぶりの堺へ！お目当...
这篇评价来自博客？
弥助さんの『鮪』も負けてませんよぉ〜〜⁉️❤️(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡ 堺の名店♬
ここは堺でNo.2のお鮨屋さん＾＾
No.1は Lion♡的？世間的？かは分かんないけどお迎い
の息子さんのおみの『おおがさん』かな＾＾
それでも堺までわざわざ来る価値のあるお鮨屋さん
...
大阪府1位の寿司店「鮨おおが」の実家は？ 伝統の寿司一家に改革を求めた息子と父の決意とは？そんな家族のストーリー
もし、あなたが老舗の寿司屋の３代目で、行く行くは４代目の息子に店を任せたいと思っていたとします。そんな時、息子が銀座の寿司屋で食べたマグロのお鮨に感動し、自分の店のシャリを変えようとします。シャリは寿...
弥助さんは創業1938年（昭和13年）、現在の大将は3代目で京都で修行されたのだそう。
４代目にあたる息子さんは以前はご一緒にされていましたが、現在は弥助さんの向かいにある｢鮨おおが｣さんを開店...
目配り気配りも最高のお店‼️『玉』でお鮨屋さんの真髄を見る....
ここは堺で人気を二分するお鮨屋さんの親方ver.の
お店＾＾
って、人気を二分も何も もう1店舗の大賀さんは予約
なかなか取れない超ハードル高しお店ですが...(._.)
ということで...
堺市のお寿司の名店「弥助」さん 鮨 おおがさんのご実家でお店が目の前同士という立地です。
あても豊富で味付けの特徴として
実山椒を多用されています。
ガリにもあてにも
第一印象とし...
堺、時代に流されない大阪鮨『創業80年のプライドが滲み出る・・・。』
大阪堺市にお店を構える『弥助』。創業から80年とはなかなかの老舗である。堺市は仁徳天皇陵や包丁などの刃物が有名であり、伝承や継承する価値を評価する商人の町。
600年の歴史を持つ堺の刃物は、刀工...
大阪の夜は、堺まで足を伸ばして弥助さんへ。
ここから独立された息子さんの「おおが」さんは、
BMしながら、まだ訪問の機会がありませんが
こちらは、電話で予約がとれての訪問となりました。
堺...
どうもアラサーグルメです！
この日、僕は初めて回らないお鮨屋を経験しました
緊張しすぎて正直あまり覚えてないですが
味だけは忘れもしません。。
とても美味しくて、何を食べても感動し...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yasuke（Yasuke）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
072-221-3355 |
| 预约可/不可 |
可预订
1名での予約はお断り |
| 地址 |
大阪府堺市堺区大町東1-1-18 |
| 交通方式 |
南海电铁·堺站步行10分钟 距離宿院 61 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 吧台12席，私人吧台6席，桌子席 (4位)，日式房间2间 (固定被炉规格6位・12位) ※要预约） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
【堺市堺区大町东1-2-7迁移】 |
いただいたもの
°渡り蟹のジュレ掛け
°大トロの炙り
°太刀魚の照り焼き
°がんもどき
°カマスの塩焼き
◉握り
°ノドグロ
°鰻の手巻き寿司
°烏賊
°小肌
°中トロ
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