店名 |
Resutoran Fuchi
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
072-222-1239 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府堺市堺区市之町東2-2-21 |
交通方式 |
从大小路站徒步3分钟 距離大小路 231 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
26 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
包租人数需要咨询。请随意咨询。 |
餐厅公关 |
时尚沉稳的法式餐厅使用新鲜食材制作的料理!非常适合纪念日和接待。
FUCHI是一家时尚轻松的法国料理餐厅本着“烹饪从选食材开始”的理念,用我们的经验和感性与食材对话,从烹饪到摆盘,全心全意。 。我们通过实际询问生产者的喜好和特点来选择我们使用的成分。对于海鲜来说,新鲜度尤其重要。我们通过看、摸、听来精心挑选最好的产品。我们提供各种菜肴,从价格合理的套餐到适合特殊场合的套餐。它可用于多种场合,例如与家人或配偶一起度过的特殊周年纪念日,或为朋友举办的重要庆祝活动!如 |
考えてみたら、大阪南部のフレンチはほとんど行ったことがなかったので(ちなみに大阪市内住み)、堺への用事のがてら行ってみた。
で、6000円のコースをチョイス。
店内は清潔感があって平均的な造り。
まずアミューズは、チーズシューなどの突き出し三種盛。
ふむふむ、これは平均的なアミューズね。
続いてのオードブルは、ホタテと牡蠣。
うん、これは冬らしくて美味しい。
ジュレの味も濃くてイイ感じ。
2つ目のオードブルは、タラの白子。
これも定番中の定番。
ここに来て料理が濃い目であることに気づき、ブドウジュースを全部飲み干してしまった。
3つ目のオードブルは、サゴシのマリネ。
6000円のコースは魚料理が付かないので、実質的な魚料理だと思って食す。
これが一番美味しかったかなー。
んで、メインの肉料理は、蝦夷鹿のローストをチョイス。
うーん、鹿肉は大好きなので、とっても至福なひととき。
デザートはアーモンドプリンにカフェラテの氷菓を添えて。
ちょっと見た目が地味だったかな?
甘味もちょっぴり地味だったような。
値段を考えると可もなく不可もなく。
正統派でベーシックなフレンチでした。
全体的に塩気のある印象を受けたので、ワイン好きには堪らないかも?
フレンチおせちもやってるらしく、安くて豪華だったので少し考えてしまいましたが、既に神戸元町のフレンチおせちを注文していたので断念。
うーむ、こうして見るとフレンチおせちを手がけてる店って結構多いのかなぁ。
パンとコーヒーも美味しかったし、もう少しあっさり系だと自分の舌にピッタリだったのに。
ごちそうさまでした。