Teuchi Soba Kakehashi
(手打ちそば かけはし)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Kakehashi
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
0725-46-0655 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府和泉市寺田町2-1-2 |
| 交通方式 |
ＪＲ阪和線 「和泉府中」駅から２．６km 距離和泉府中 1,987 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター4席 テーブル2席＋４席 半個室になるテーブル席 最大６席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 半個室テーブル席６名まであり。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店前に共用駐車場あり。１０台。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
お蕎麦巡りをしているなか、
私が理想とするお蕎麦です。
ちいさな店内ですが、いつもご綺麗にされていて、
居心地が良いお店。
いつもコースで頂いてます。
この日オーダーしたのはケヤキ6品コースです。
お蕎麦は香り高く、細切り。
なので口に入れるととても食べやすい。
香りも高いです。
おそばが美味しすぎて、
一人前では物足りず、
いつも大盛にしてもらいます。
コースの最初に出てくるそば豆腐。
他店のそば豆腐は、固めが多いですが、
このお店は、ふるふるの柔らかさ。
また、生わさびを出してくれるので
それを自分で擂ったものをタレに入れます。
さりげないけど贅沢感を感じます。
お気に入りは、サクラエビのかき揚げ。
ほんとにサックサクで、
初めて食べる人は、目を丸くして驚きます。
油臭くなくて、軽やかで、香ばしいです。
お塩をかけて頂きます。
初めての方は、ぜひサクラエビのかき揚げを
食べてみてほしいです。
かき揚げの技術力、ハンパないです。
デザートのそばアイスは、
そばの実がふりかけられていて、
その香り、お口に広がります。
そして、そば湯ですが、
圧倒的な濃厚感です。
テーブルに置いてある黒七味がとても美味で
それをそば湯にかけて飲んでみて欲しいです。
（味変の楽しみ方）
また日本酒も吟味されたものがあるので、
お酒好きな方は是非冷酒も。
お蕎麦そのものの美味しさで言えば、
私の中でのナンバーワン！
食のこだわりを追求していらっしゃるお店です。
家からちょっと遠いけど、
またお邪魔したいです。
ごちそうさまでした。