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3.5
¥30,000~¥39,999每人
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菜式/风味4.3
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服务4.3
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气氛4.0
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成本效益4.0
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酒类/饮料4.0
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菜式/风味4.3
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服务4.3
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气氛4.0
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成本效益4.0
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酒类/饮料4.0
JPY 30,000~JPY 39,999每人
「最高の河豚料理店!」
座位、设备
特点 - 相关信息
吹田市民である私がいつか行ってみたいと懇願していたお店に大変お世話になっています方の昇進祝いの食事にて当店を訪問。
紹介制であり10月〜3月までしか営業していない河豚料理店にご縁がありまして来る事できました!
住宅街に看板もなくお店を見つける事も難しく落ち着いた雰囲気のお店へ入店。
以下お任せにて提供された料理です。
・ぶつ切りと皮の湯引き、白菜、ポン酢にて
部位が混ざり合い特製ポン酢と白菜の甘さが最高
・塩てっさ、ネギ添え
・唐揚げ
ここでビールからヒレ酒に変更。ヒレがデカい!
・とおとみ焼き
・はらみ焼き
焼き二品で注ぎ酒が必要となりました
・白子刺身
弾力があり臭みなど一切ありません!今まで食べてきた白子の中で間違いなく一番美味しい!
ここからお鍋
・しゃぶしゃぶにて身と白子とはらみ、椎茸、白菜、豆腐
・白子酒
スフレの様な見た目で甘味とコクがあり至高の味
・雑炊
とろみがあり至福味わいを堪能
・香の物
・デザートの苺(あまおう)
女将さん、店員さんの対応も素晴らしく美味しく楽しい時間を過ごさせて頂き大変お世話になっている方々も大満足でした。
3月末の初めての一眞さん、ご馳走様でした。是非来年もお伺いしたいです!