Ryouriyakuon
(料理屋くおん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryouriyakuon（Ryouriyakuon）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
06-6850-4120 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府豊中市北桜塚3-7-28 |
| 交通方式 |
阪急宝塚線 豊中駅より 徒歩15分 距離冈町 845 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター8席、テーブル4席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 歩いて１分程度 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.9.25 |
豊中市岡町「料理屋くおん」の昼懐石がコスパ抜群！
この日はちょっと豪華なランチを楽しもうと、豊中市岡町駅界隈の「料理屋くおん」さんへ。
駅からちょっと離れてますが、お店の前に駐車スペースがあるので車で訪問。
ホスピタリティの高さに驚き。
落ち着いた雰囲気の店内で癒しの時間ですな。
テーブルとカウンターがありますが、僕らは2人でカウンターに通していただきました。
食器やカトラリー全てにこだわりが感じられます。
雰囲気の良さも抜群ですが、接客がめちゃくちゃ丁寧で驚き。
料理の説明はわかりやすく。
お茶は毎回湯呑みごと変えてくれる。
お釣りはピン札。（たまたまかもですが）
挙げ出したらキリがない。
完璧です。
昼懐石2700円
コースはこちらと、5400円（うろ覚え）の2パターン。
この値段でこの量と質。
半端ないコスパ。
訪問は3月。
少しづつ暖かくなってきたタイミングで春を感じさせるお料理の数々。
四季を楽しむ。日本人で良かったな。
前菜
岩もずくをちゅるんと。
熊本ばってんなすは生でも甘いですが、わさび味噌でピリリ。
トマト酢漬けが甘酸っぱく。
うずら醤油漬けは病みつき。
ふき白和えとこごみで春を感じて。
派手さは必要なし、季節を感じさせる和食本来の楽しみ方。
造里
身の締まった太刀魚は焼き霜で旨味引き出して、塩とわさびで。
ヨコワはシンプルにトロける。
椀
竹の子わかめあん。
蓋を開けるとわかめと木の芽の香りがフワリ。
竹の子はシャキシャキと歯応え良く、甘い。
春ですな。
焼
金目鯛の塩焼きはパリッと皮目が香ばしい。
熟成させているのか干しているのか、旨味が凝縮されている。
わさびオイルとオレンジレモンで後味さわやか。
飯物
土鍋ご飯にいかなごの新子で卵かけご飯に。
ついつい美味くておかわり。しっかりおこげ乗せてくれる。
甘味
蜂蜜とミルクのシャーベットの甘さと、皮を剥いたブンタンの酸味。
両方優しい。
トータルでコスパ抜群。
楽しいランチをありがとうございました。
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