官方消息
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映えー！な刺し盛りをつつきながらG3サミット～♪
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地鶏・和食 個室居酒屋 鶏心 江坂本店＠吹田市豊津町
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◆スーパードライ 480円(税別)
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いただきます
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◆お通し
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◆肉刺し5種盛り 1,980円(税別)
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総州古白鶏のムネ肉、砂肝、レバー、和牛のザブトン、それに馬刺し
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◆激辛よだれ鶏 630円(税別)
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◆石焼き麻婆豆腐 680円(税別)
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◆新潟名物の栃尾揚げ 680円(税別)
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◆お好み焼き風たまご焼き 730円(税別)
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◆本日の西京焼き 880円(税別)
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◆牛すじ土手煮 680円(税別)
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◆厚切り炙りベーコン 850円(税別)
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◆料理長本日の気まぐれラーメン 750円(税別)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jidori Washoku Koshitsu Izakaya Torishin（Jidori Washoku Koshitsu Izakaya Torishin）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、餐饮酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5593-6472 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業時間外のご予約のお問い合わせはネット予約をご利用下さい。 |
| 地址 |
大阪府吹田市豊津町9-15 光進ビル 7F |
| 交通方式 |
吹田市丰津町9-15光进大厦7F地铁御堂筋线江坂站步行1分钟 距離江坂 103 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料金なし |
座位、设备
| 座位数 |
90 Seats （ (可包租:接受。详情请致电店铺营业时间外的包租也OK。)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 (可包租:接受。详情请致电店铺营业时间外的包租也OK。) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 (部分禁烟:单间·半单间分烟。可吸烟 (仅单间可分烟) 纸烟OK) 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 ※请使用投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 电话号码 |
06-7507-2007 |
地鶏・和食 個室居酒屋 鶏心 江坂本店＠吹田市豊津町
大阪メトロ・御堂筋線の江坂駅から徒歩約2分、【地鶏・和食 個室居酒屋 鶏心 江坂本店】です。
--G3による首脳会議を江坂で開催いたしますので、ご参集のほど宜しくお願い申し上げます。--
北摂に住む飲み友からのメッセージ。
G3(ジースリー)？首脳会議？
何じゃそりゃ？と思いながら、よぉ～く読み返してみると、爺3による酒悩会議・・・
ん？、爺じぃ3人が酒に悩む会議…σ(^_^;)?
それ、ただの飲み会やないかぁ～い！！(笑)
で、いそいそとうかがったのが、駅前スグの光進ビル7階にあるコチラ。
結局、うかがったんかぁーい…(σ≧▽≦)σ
鶏好きの幹事さんが選んでくれたお店で、この9月10日にリニューアルオープンしたばっかりなんですって。
90席もあるというオオバコ。
平日なのでさすがに客の姿はまばらな感じ。
今のうちに写真や～∑d(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!
◆スーパードライ 480円(税別)
まだまだキビシイ残暑、命の水がウマイですな～(*´∇｀*)
いただきます。
◆お通し
お通しは小芋の炊いたん。
ネットリとお出汁もよくしゅんでて、鶏そぼろがえぇ感じに絡みます。
あっ…値段ナンボか訊くの忘れた…(((^_^;)
◆肉刺し5種盛り 1,980円(税別)
総州古白鶏のムネ肉、砂肝、レバー、和牛のザブトン、それに馬刺しの5種盛り。
総州古白鶏？
初めて耳にする鶏ですけど、千葉県や茨城県など、明治以前に総州と呼ばれていた地方で飼養される銘柄鶏なんですって。
徹底した健康管理と衛生管理のもと、天然成分を加えた飼料で健やかでヘルシーな鶏に育てているそうで、クセのない旨みとまろやかなコク、弾力のある歯ごたえが特徴なんだとか。
レバーと砂肝は低温調理を施されているようで、ナマよりも甘みが強くてなってますね。
肩ロースの中でもしっかりとサシが入るザブトンや、馬刺しなんかも楽しめるこの盛り合わせは、見た目にも華やかでテンション上がります～♪ヽ(´▽｀)/
◆激辛よだれ鶏 630円(税別)
自称カライモン好き。
激辛と聞いては黙って見過ごすことはできません…(笑)
ムネ肉なのにシットリした食感、山椒が舌にホワッと痺れる麻辣ソースが絡んで美味しいな～♪
辛いモン好きにとっては、激辛にはほど遠い辛さでしたけどね…(笑)
◆石焼き麻婆豆腐 680円(税別)
麻婆豆腐がある幸せ…(*^_^*)
コレも激辛フェアの一品でしたけど、唐辛子系のピリッとした辛さは強いものの、山椒系の辛さが控えめで食べやすい辛さになってます。
ま、ま、辛いのが苦手な人にはチト辛いかもですが…(~_~;)
◆新潟名物の栃尾揚げ 680円(税別)
今から三百年ほど昔、栃尾の秋葉神社から『参拝客のお土産を考えて欲しい』と頼まれた、豆腐屋の林蔵という人が考えだしたのが栃尾揚げだそうです。
ずっしりとした重量感。
パリっとした歯触りからの、ふっくらとした柔らかさ、淡白な風味が口いっぱいに広がります。
厚揚げラヴァーな私にはタマラナイ一品ですわ～((o(^∇^)o))
◆お好み焼き風たまご焼き 730円(税別)
お好み焼き？玉子焼き？
どっちも大好きな大阪人としては、ゼッタイ飛びつくヤツですやん…(*≧∀≦*)
ソースやマヨネーズにかつお節までかかってて、見た目は完全にお好み焼きですけど、口の中でシッカリ味わったらちゃんと玉子焼き。
コレって俗に言う錯視ってヤツですかね？
分からないまま食べたら引っ掛かってたかも～(笑)
イヤ、ヒッカカルグライナラ グルメブロガー ヤメテシマエ…ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬ
◆本日の西京焼き 880円(税別)
お魚大好きな同行者さんのオーダー。
プックリとしたサワラ。
西京焼きと言えば一番に頭に思い浮かぶ魚ですね。
まだまだ肉食なワタシ…自分では注文することってあんまりないので、こぉゆう大人なアテをチョイスしてくれる人が一緒だと嬉しい～o(^-^o)(o^-^)o
◆牛すじ土手煮 680円(税別)
最近ひそかにマイブームで、行く店、行く店で頼んでる土手煮♪
コッテリ味噌を効かすお店が多い中、コチラのはお出汁でアッサリと、でもシッカリお味がしゅんでる感じ。
柔らかい牛スジもですけど、シミシミ大根がまた美味しいんですよね～(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
◆厚切り炙りベーコン 850円(税別)
ベーコンが食べたい！って思って頼んだけど、意外にも添えられてたポテトが嬉しかったりするお子ちゃま舌…(笑)
もちろん、主役のベーコンもほど良い塩っけで、終盤に差しかかってもビールを飲むピッチをあげてくれますよ～(๑´ڡ`๑)
◆料理長本日の気まぐれラーメン 750円(税別)
ボチボチ〆ね…(◍•ᴗ•◍)
料理長がその日の気分で作るそうで、何ラーメンかはその日のオ・タ・ノ・シ・ミ♪
今日は鶏白湯の塩ラーメンってとこかな？
タップリの鶏の旨みにまろやかな塩味。
ストレート麺もプリっとしてて、居酒屋の〆レベルにするのはもったいないぐらい。
モヤシのシャキシャキがまたえぇアクセントになってます。
1983(昭和58)年にカーニバルプラザや東急ハンズが立て続けにオープンし、一気に開けた感のある江坂。
バブリーだった80年代は、自分も若かったこともあって、車でよく訪れてましたわ。
あれから35年…当時の華やかさとはまた違った活気が、江坂駅周辺を中心に、周辺まで広がりつついるような雰囲気ですね。
新しいお店もどんどん出来てますし、こりゃ～江坂サミットをもうチョット頻繁に開催してもらわないとな～(σ≧▽≦)σ
ごちそうさま～(^з^)-☆
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