餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kawatou（Ramen Kawatou）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、中国菜、饺子 |
|
072-722-5135 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府箕面市桜井2丁目19-32 |
| 交通方式 |
距離樱井 345 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター6席 テーブル4人×1卓 2人×1卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 向かいに１台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
国道１７１号線。
箕面牧落の交差点より石橋方面に進んでしばらく行ったところにあります。
近くには台湾ラーメンの名店もありますね。
ちらほら名前を聞くので、気になって行ってみました。
どうやら、中華メニューが豊富なラーメン屋さんのようです。
たぶん中華出身の方なんでしょうね。
そんな店にふさわしいメニューがあったので、それを食べてみました。
それが「マーボー豆腐らーめん」です。
ぶっちゃけ言うと、麻婆豆腐の中に麺を入れた・・・ってわけでもなさそうです。
スープは、トロミがかってはいますが、普通の麻婆よりはシャバいです。
あくまでラーメンなので、麺を食べやすいように調整しているのでしょう。
おかげで、ご飯の上に乗っけて麻婆丼！の夢は断たれました。
辛さは控えめですが、花山椒がきいています。
魚介も入っていたかもしれません。
一般的な麻婆と違って、あくまでマーボー（豆腐）ラーメンと呼ぶ存在に仕上がっていると思いました。
麺は、中細で頼りない印象を受けますが、意外と伸びたりせず頑丈なようです。
残ったスープの中には、ライスをダイブさせました。
麻婆丼の夢は断たれましたが、麻婆雑炊でも十分イケました。
「マーボー豆腐らーめん」は「あり」だと思いました。
ただ、こちらは冬季限定メニューだったので、今もやっているかはわかりません。
もっと早くにアップできればよかったんですけど、面倒くさがりやなのでスイマセン。
もしやっていたのなら、迷わず食べるべきですよ。
個人的には、冬季限定といわずレギュラー化させてほしい一杯でした。
夏は「マーボー茄子ラーメン」とかでもいいと思います。
いや、オールシーズン豆腐よりも茄子のほうが断然いい！
やってくれませんかね？