官方消息
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素材が活かされている!北摂のイノベーティブイタリアン
ナユタカさんにランチ伺いました。
ランチは完全予約制です、必ず予約をしてくださいね。
夜のコースも2日前までに要予約みたいです。
お友達のお誕生日会に利用しました
素材を活かした
イノベーティブ・イタリアンレストラン
ナユタカさん
お祝いの席にぴったりでした‼︎
素晴らし過ぎる季節の食材たちに感激
(雲丹.鴨.鱧.初鰹.サマートリュフ.乾燥キャビアなど)
調理法や調味料も繊細過ぎて覚えきれない
もちろんきちんと素材のお味もわかるよう
濃すぎない味付け。
美味し過ぎました…♡
こんな言葉でくくるのが惜しいほどです。
お向いにワインショップも営まれてますので
ワインのラインナップは申し分ないと思います。
@cwtchn_wine2023
定期的に訪れたいお店です。
必ず再訪‼︎
お友達も連れて行きたいお店。
箕面市白島2-28-8 1階
072-723-6003 予約可
ランチ 完全予約制
ディナー 予約制
18:00~22:00
店名 |
Nayutaka(Nayutaka)
|
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类型 | 意大利面 |
预约・查询 |
072-723-6003 |
预约可/不可 |
可预订
Instagramから予約可能です。 |
地址 |
大阪府箕面市白島2-28-8 シャルム藤芳 1F |
交通方式 |
距離箕面萱野 757 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
网站 | |
开店日 |
2015.2.9 |
备注 |
ランチは問い合わせでの完全予約制 |
餐厅公关 |
2015年2月9日にオープンしました。
ライブ感のある、フルオープンキッチンの店内で、美味しさを追求した結果、オーダー毎にスライスする生ハムは、イタリア製のスライサー、タマニーニを使用しています。そしてディナータイムのパスタもオーダー毎に麺を伸ばし、伸ばしたての美味しさを味わいたのしんでいただけるとおもいます。そして、肉の美味しさを一番感じてもらえるように、全て炭火焼きで提供させていただきます |
前回、ランチコースで利用し、お気に入りのお店となりました、ナユタカさんへ。
今回はよく飲むメンバーとペアリングコースを予約し伺いました。
コースのお料理は全5品。
ワイン5種。追加2種。
お酒は弱い方でワインならば2杯…ほどしか飲めないのですが
こちらのワインは美味しくて
たくさんいただけました。
ソムリエさん在中、ワインショップを経営されていらっしゃるからこそだと思います。
お料理ももちろん美味しく
お酒好きなお友達も喜んでくれました。
次回はお料理を堪能するフルコースで伺いたいです。ご馳走様です。
カウンター席、個室あり、駐車場あり