店名 |
SEASON(SEASON)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
06-6996-6851 |
预约可/不可 |
仅限预订
当日の予約や席のご案内は出来ません。材料や仕込みの兼ね合いもある為事前予約のみの対応となります。 |
地址 |
大阪府守口市京阪本通2-15-1 |
交通方式 |
距離守口 34 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
14 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2015.11.19 |
常連さんにお誘いいただいた
カウンター貸切会
日本酒とペアリング
でものどカラカラでまずビールが飲みたいってワガママ言って
ビールと日本酒7杯ついて11,000円!
なんと、テキストを後でマスターがくれるから
食事中メモしなくていい
なんつー有難いサービスやっ❤️
まずは
店名刻印の箱をパッカーン
◆八寸(焼き茄子と河豚の煮凝り・フルーツの白和え・ふきの佃煮・わけぎと子持ち蒟蒻のぬた・丹波黒豆の燻製・氷頭百合根酢・奈良漬あん肝和え・子持ち鮎の甘露煮)
この八寸にやられた!
奈良漬のあん肝和え って他でも食べたことあるけど、
瓶詰めで持って帰りたい!
無花果の白和も
黒豆の燻製もほくほくでンマっ。
五味を全て味わいつくし
日本酒を舐める。
#楽器正宗 は私にゃ甘いぃ。
◆鰹のたたき・特製ネギ塩タレ
程よい!
◆カマス塩焼き、マッシュルームソース・梨茗荷甘酢漬け
付け合わせも全て好き❤️
◆チーズ入り国宝茸のトリュフ洋風茶碗蒸し
ほー、モッツァレラチーズがくどすぎないコクを醸し出し
#国宝茸 がすごい旨みとコリコリ食感!
ありそうでなかった味に興奮。
◆せこ蟹の黄身酢と土佐酢ジュレがけ
こちらは冷凍したトマトといい
三心さんを彷彿✨
◆つぶ貝と舞茸とたら白子の擦り流し煮麺
ちと味がぼやけたか。
◆熟成天然鰤の湯引き・人参ポン酢
人参すりおろしポン酢も良き案
◆海老芋とハネシタ肉の松茸餡
まさかの美しいハネシタが腕ものに。
皆、絶賛してたけど
私的には焼いて食べたかったw
◆鯛のフィレオフィッシュサンド
鰻や、海老、鯵などいっぱいバージョンがあるらしい。
あ、五味五感さん行きたいと彷彿
◆たらの家族土鍋ご飯・からの味変3種
こちらはマスタードが素晴らしい仕事してたっ!
まずはそのままで。
高級海苔をまぶして。
出汁茶漬けにして。
更に鶏卵と鮭卵➕で
卵巣、精巣、卵、卵、卵と
何やら生命溢れすぎてるシメ飯をくらう❤️
どれが、1番?って話して
改めて、人の好みってマチマチだな、と思った。
デザートは
◆安納芋グルテンフリーの自家製チーズケーキ。
はぁ、腹パン。
大将があちこち食べ歩いてるのがよくわかる、
あちこちで感銘を受けた料理を参考に、
型にハマらず創作してる。
ちなみに、
同じの食べたい、とオーダーしない限り、全く同じ料理はでてこないんだって
すごない?
大満足。
次の予約させてもらいました。
(年内はカウンター席はいっぱい)
守口価格やなw
ご一緒させていただいた皆さん、
ぶっちゃけやすくて
楽しかったー
大将もノリ最高✨
#グルメ#グルメ会#守口駅
#守口グルメ
#美食会#美味しいもの好きな人と繋がりたい
#あだちオススメシ
#あだち食べログ 4.1