官方消息
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Kapuri choza
(カプリチョーザ)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kapuri choza
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
072-866-1022 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府枚方市北山1-2-1 ニトリモール枚方 2F |
| 交通方式 |
京阪本線樟葉駅より京阪バス 国道田近バス停徒歩１分 距離长尾 1,978 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
74 Seats （ 全てテ－ブル席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ニトリモール 1,800台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.15 |
| 备注 |
グランドオープン 2016年4月20日 |
創業から45年を迎える、イタリアンブームの先駆け的存在 「カプリチョーザ」
言わずと知れた大人気本格イタリア食堂で
パスタ、ピッツァをはじめとしたイタリアンの王道メニューがバリエーション豊富にラインナップ。 南イタリアの太陽をたっぷりと浴びて育ったイタリア産トマトをふんだんに使用したトマトソースや季節の食材を使用したスパゲティ、生地から手作りされ店内で焼き上げるピザ。
モチモチ食感の生パスタやとろ～りとろけるチーズ料理、名物のライスコロッケ…どれもワインがすすむラインナップ前菜からデザートまで趣向を凝らしたイタリアンを提供されています。
今回は人気メニューを中心にpickup！
テレビでもピックアップされたことがある名物 元祖 シチリア風 ライスコロッケ、ミートソースがけはセンターにモッツァレラチーズの塊が入った、ソフトボールサイズのトマト風味の爆弾ライスコロッケ。
表面はカリッと香ばしく、中のチーズがとろとろに溶けた、さらに熱々のミートソースとそのハーモニーは口福そのもの。
ニンニクとトマトはカプリチョーザの代名詞とも称される、創業当時から30年以上愛され続けている定番商品。たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし、特製トマトソースと一緒にじっくりと煮込んで仕上げたコクのあるスパゲティはシンプルながらクセになる美味しさ。
イタリア産カラスミと魚介のペペロンチーノは香り高いエクストラヴァージンオリーブオイルとニンニク，唐辛子で作ったベースソースに、アンチョビやアサリ，ムール貝，ヤリイカ，海老といった魚介をふんだんに加えて旨みを凝縮し、茹で上げのスパゲティと絡め、仕上げににイタリア産のカラスミと、チェリートマト，パセリを散らして仕上げる贅沢な具だくさんスパゲティ。
屋号を冠したカプリチョーザは特製ピザソースをベースにベーコン，ミラノサラミ，キノコ，オニオン，ルッコラと気まぐれのトッピングをのせてset up!
生地はお店でじっくりと発酵させた、オーダー毎に400度以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中はもちっと焼き上げたナポリスタイルの極上ピッツァ。
イカとツナのサラダは
ツナとプリップリにボイルしたイカをオリジナルのドレッシングでしっかりとマリネし、たっぷりの葉野菜（レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレビス）の上にトッピング！
ドレッシングの酸味とイカ・ツナの相性が抜群でやみつきになる美味しさです。
ニトリモール枚方店はヴェネチアンマスクや重厚感あるランプシェードなどミラノテイストのインテリアが目を引くガラス張りの明るく開放感ある店内。
お席はテーブル席がゆったりレイアウトされ、おひとり様からファミリーまで様々なシチュエーションに対応した贅沢な空間使いがなされています。
本格イタリアン”カプリチョーザの味を自宅でも楽しめる各種デリバリーアプリはもちろん、店頭でのご注文も可能で使い勝手抜群です。