官方消息
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Toriyaki Shougun
(鶏焼将軍)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toriyaki Shougun
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5590-3665 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府東大阪市永和1-3-16 |
| 交通方式 |
从近铁河内永和站徒步2分钟从近铁布施站徒步10分钟从近铁河内小坂站徒步10分钟 距離河内永和 96 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
71 Seats （ 1楼吧台5席，沙发约36席2楼桌席约30席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2010.6.12 |
| 电话号码 |
06-6728-6555 |
この日は土曜日で親交のあるマイレビさんと久しぶりに飲もうということになり
マイレビさんの活動エリアである東大阪の布施に遠征です！
1軒目に河内永和の人気居酒屋『ちえ蔵』さんで美味しい魚介料理を堪能したあと
2軒目に訪問したのが河内永和の人気地鶏料理店『鶏焼将軍』さんです！
『鶏焼将軍』さんは軍鶏や朝引き地鶏を自分で炭火で焼いて食べるそうで
オーナーが鶏肉卸の仕事をしていた関係で新鮮な地鶏がいただけるようです
お店の場所は河内永和駅から徒歩1分のところにあります。
お店は焼き鳥店にしてはスタイリッシュな外観で女性客でも入りやすい雰囲気です
店内は綺麗で落ち着いた雰囲気でカウンター5席とテーブルが数卓あり
40人ぐらいのキャパで2階にもテーブル席があるようです
そしてそれぞれのテーブルには焼肉店のようにロースターが設置されていて
私たちは中央のテーブル席に案内されます
お邪魔したのはまだ早い時間でしたがお客さんはそこそこいて賑わっていました！
メニューを見るとドリンクはビールや焼酎,チューハイ,ハイボール,
日本酒,マッコリ,ワイン,梅酒など一通りあり、ベルギービールなどもありました(@_@)
フードメニューは軍鶏や朝引き地鶏を使ったお造りや炭火焼きに揚げ物,鍋料理に
20種類ほどの一品料理がありメニューは多くリーズナブルです。
先ずは私はハイボール、お連れさんはベルギービールで乾杯です。
お連れさんのベルギービールはヒューガルデンホワイトというフルーティで飲みやすい
人気ベルギービールですがこれが¥500で提供されてるのはかなり良心的だと思います。
そして私達はこちらのオススメの自家製水キムチと
軍鶏のお造りと炭火焼きの盛り合わせをオーダーしました。
⚫︎ベルギービール ヒューガルデンホワイト ¥500
⚫︎ハイボール ¥390 (2杯¥780)
⚫︎自家製水キムチ ¥380
⚫︎軍鶏造り盛り合わせ ¥1,080
ズリ,ムネ,キモ,黄肝,モモタタキ
⚫︎軍鶏焼き盛り合わせ ¥980
モモ,げんこつ,丸心,白子付き背肝,セセリ,ムネ
自家製水キムチは白菜のお漬物をサラダっぽくした感じで白菜のシャキシャキ感と
旨味が楽しめて適度にピリ辛感もあってなかなか美味しいです。
そして軍鶏のお造り盛り合わせですがズリ,ムネ,キモ,黄肝,
モモタタキの5種盛りでなかなか豪華な内容です。
これらのお造りをポン酢,ごま油,醤油の3種類のタレとワサビやショウガでいただきます！
軍鶏のお造りはどれも鮮度抜群で大満足の内容でした(^.^)
ズリは食べてみると全く臭みがなくコリっとした食感でちょっとクセになる美味しさです。
肝も全く臭みはなくトロンとした食感で絶品です(^○^)
ムネはしっとりした食感でほんのり甘味があり美味しいです。
モモタタキは適度な歯ごたえがあり鶏肉の旨味も楽しめてよかったです。
黄肝は鮮やかなオレンジ色でとろりとした食感で口の中に濃厚な味わいが広がります
そしてこのあとの軍鶏焼き盛り合わせですが
モモ,げんこつ,丸心,白子付き背肝,セセリ,ムネと豪華な内容です
この新鮮な軍鶏を炭火で焼くと美味しいのは間違いないですね〜（＾Ｏ＾）
元々旨味の強い軍鶏を炭火で炙るとさらに旨みと甘みが増してとても美味しくなります。
モモは皮のところが焼き目がつき香ばしく程よい弾力の
プリッとした食感で旨味がしっかり楽しめました。
せせりはプリプリした食感でジューシーで絶品です！
背肝は希少部位ですが更に白子がつくというレアな内容で
食べるとトロけるような食感で口の中に旨味が広がります（＾Ｏ＾）
その他もジューシーで旨味たっぷりで文句なしの内容です
今回は2軒目ということもありこれで終了です！
今回の支払いは2人でベルギービール1本とハイボール2杯と
上記料理で合計でなんと¥3,800でした(@_@)
これで本当に採算が取れているのか心配になるくらい
リーズナブルで素晴らしいコスパだと思います！
料理も新鮮な軍鶏や地鶏の素材の良さを生かした
シンプルな地鶏料理でクオリティは高かったです。
もしこのお店が梅田や難波などの都心部にあったらおそらく
予約の取れない超人気店になっているのではないでしょうか（＾ω＾）
また店員さんも皆さん愛想が良くて気持ち良い接客で居心地も良かったです
それに店長さんもサービス精神が旺盛で常連さんと
フレンドリーにお話をされていて店内はとってもアットホームな雰囲気です
『鶏焼将軍』さんはこの界隈では地元の方にとっても愛されているお店ようですね！
食べログの点数はそれほど高くないですが素敵なお店なので
是非多くのレビュアーさんに訪問して欲しいと思います（＾Ｏ＾）
また機会があればお邪魔したいと思います！ご馳走様でした (*^^*)