入店ハードル高いが、価値あり。メニューバラエティが膨大。Aセットトライトリュフカツはトンカツを超越した美味さ。ヒレはトリュフ塩と高相性。上ロースはやや衣厚い感と終盤での登場で腹ぱつぱつ。シャーベットが癒しに。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Manger
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|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
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072-996-0175 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府八尾市陽光園2-3-22 |
| 交通方式 |
JR关西本线 (大和路线) 八尾下车徒步5分钟从八尾站北口，穿过商店街顺着路走，沿着那条路就是 距離八尾 337 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 只有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 9台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
OK |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1996.7.10 |
| 备注 |
【休息通知】 2024/3/27 (周三) 休息。只能预约当天记账。 |
朝0830に記帳しに行くとすでに行列、記帳までに30分待ち。概ねの時間を聞くと15時ごろとのこと。喫茶店で時間潰すもまだまだかかりそうなので一旦自宅へ。ようやくありつけたカツはゴールデンポークと特上ヒレセット。ソース2種類、トリュフ塩とオリーブオイルもあり色々楽しめる。どれも相性良い。またカツは旨みの凝縮度合いがポークもロースもすごく、やはりハイレベルでソースと塩とも絶妙にいけるしここまでの完成度はありそうでない。ただやはり待ち時間は苦行レベルだが。。