Kinsen dou
(金萱堂)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kinsen dou（Kinsen dou）
|
|---|---|
| 类型 | 台湾料理、甜点、咖啡店 |
| 预约・查询 |
072-968-8752 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府八尾市桜ヶ丘1-2-1 |
| 交通方式 |
距離近铁八尾 460 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 2名テーブル×3、4名テーブル×3） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.9.29 |
とある土曜日、
とある喫茶店ででっかいメロンケーキを食べた後、
改めて、まったりできる店は無いかと車を走らせていると、
助手席の相方が「台湾料理の店がある」と。
とりあえず、どんな料理があるのか、見に行ってもらい
結果、そこで昼食を食べることになりました。
さて、注文ですが、
冷たい担々麺（単品）と、
選べるセットから、魯肉飯と鮮蝦腸粉（エビライスロール）をチョイス。
この腸粉は、まだまだ台湾料理の店ではあまり見かけません。
（中国料理の店で見かけることはありますが）
まずは、冷たい担々麺から。
お店の普通の（温かい）担々麺がどうかわからないのですが、
全体的にあっさりしていますね。
担々麺ならではの胡麻の濃さと辛味・甘味が抑えられています。
その分、ミルキーな味がします。
夏には、こういうタイプが合うかもしれません。
魯肉飯：具、スープがたっぷりです。
お店の方は日本人のようですが、それを考えると、
魯肉飯らしさが出ていて、おいしいです。
鮮蝦腸粉：「粉」、つまり米でできた生地で巻いて蒸した料理です。
なぜ「腸」なのか疑問でしたが、見た目が豚の腸みたいだからだそうです。
ベトナムの生春巻きに似た料理ですが、生地の食感が全然違います。
また、味付け（タレ）も違うので、食べてみると別料理。
ただし、海老のプリプリした食感だけは共通していますね。
サイドメニュー的な存在なので、何かボリュームがあるものと
組み合わせるといいでしょう。
食後は、白桃チーズティーを注文。
チーズフォームたっぷりで、サイズも大きくて、
台湾人も納得してくれそうなドリンクです。
やっぱり、チーズフォームが合うのは、
すっきりしたタイプのお茶ですね！
今回は食べられなかった料理もあるので、機会があれば、また行きたいです。