店名 |
Udon Soba Imaizumi
|
---|---|
类型 | 乌冬面、荞麦面 |
预约・查询 |
0952-26-5003 |
预约可/不可 | |
地址 |
佐賀県佐賀市白山2-6-39 |
交通方式 |
佐賀駅バスセンターから佐賀市営バスで4分「白山」下車、徒歩3分 距離佐贺 1,061 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
座位数 |
( 30席くらい) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
备注 |
・ランチタイムはメニューの値段から100円引き(うどん・そば・細うどんのみ) |
佐賀市中心街のエスプラッツビルの北側、白山アーケード内にあります。
小ぎれいでウッディな内装の店です。平日の昼12時30分ごろ伺いました。
かけうどんが400円からで、ランチ時は100円引きとなります。価格が手頃なこともあってか、お客の数は多かったです。
シルク入りの細麺うどんに定評のある店ですが、本日いただいたのはきつねそば(500円から100円引き)。
そばはモチモチとした食感で、いかにもそば粉よりもつなぎ成分が多そうな風味です。うどんが主体の店でよく出てくるようなタイプですが、子どものころから馴染んだこの食感、実はけっこう好きです。まあそば通の人には満足できないかもしれませんが。
かけ汁は色の薄い昆布主体の関西風。よく出汁が効いています。油揚げはあっさりとした薄味で甘さ、辛さは控え目でした。
そのほか細切りされた小ネギがたっぷりと散らされています。
深夜まであいているこの店や姉妹店の麺房には、昔は飲んだあとの〆によく立ち寄ったものですけど、外で飲む機会も量も少なくなった昨今は訪れることはめっきり減ってしまいました。