ローカルグルメの逸品「皿うどん」 : Wakayanagi Shokudou

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3.7

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 7 次

3.7

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

平日午後2時半頃に入店。3つあるテーブル席は満席で、小上がり席に上がり皿うどん¥850をいただきました。他のお客さんはみんなちゃんぽんを食べてあり、やはりこのお店の看板メニューはちゃんぽんみたいです。でも、私はこのお店の揚げ焼きした太麺にとろりとした熱々の餡をかけた皿うどんが大好きで、ときどき無性に食べたくなり車を走らせます。ただ、お店のご主人ももうかなりご高齢なので、お元気でいらっしゃることを願うばかりです。

  • Wakayanagi Shokudou - 皿うどん

    皿うどん

  • Wakayanagi Shokudou - テーブルセット

    テーブルセット

  • Wakayanagi Shokudou - 店内の様子

    店内の様子

2023/07访问第 6 次

3.7

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

11時半過ぎに入店するとほぼ満席。辛うじて空いていた小上がり席に座り皿うどん¥850を注文しました。次々にお客さんがやってきて小さなお店は瞬く間に相席を余儀なくされる状態に。奥の厨房からはご主人のせわしく鍋をふる音が聞こえてきます。ほどなく運ばれてきた皿うどんはかた焼きの太麺に野菜たっぷりのとろみ餡かけで最高に美味でした。

  • Wakayanagi Shokudou - 皿うどん

    皿うどん

  • Wakayanagi Shokudou - テーブルセット

    テーブルセット

  • Wakayanagi Shokudou - 店内の様子

    店内の様子

2023/03访问第 5 次

3.7

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

午後2時過ぎに入店。年老いたご主人、奥さん二人とも客席でくつろいでありました。大好きな皿うどん¥850を注文。熟練のご主人が鍋を振ってこしらえられた皿うどん、変わらぬ美味しさです。

2022/12访问第 4 次

3.7

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

12時頃訪れると狭い店内はほぼ満席。幸い空いていた小上がり席に座り豚肉ちゃんぽん(このお店には牛肉ちゃんぽんも有り)を注文しました。見渡すと皆さんがちゃんぽんを食べてある様子です。程なく運ばれてきたちゃんぽんはたっぷり野菜と旨みたっぷりスープで、さすが根強い人気の一品です。具材の特徴はモヤシ、玉ねぎ、ネギ、豚肉、かまぼこに加えて"あべかわ"という卵焼きかまぼこが入っているところです。ふわっとしたやさしい甘みがあります。そして、濃厚スープは中太ちゃんぽん麺によく絡み、最後まで飲み干したくなる旨さです。

  • Wakayanagi Shokudou - 豚肉ちゃんぽん

    豚肉ちゃんぽん

  • Wakayanagi Shokudou - お店の外観

    お店の外観

2022/04访问第 3 次

3.7

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

ローカルグルメの逸品「皿うどん」

佐賀を訪れ久しぶりに来店しました。お店のご夫婦とも変わらず元気でお店を切り盛りされていました。いつも注文するのは「皿うどん」¥800。カリカリに焼き上げたちゃんぽん麺に野菜たっぷりのとろみ餡をかけた若柳の皿うどんは、他には無いローカルグルメの逸品です。うまい!

  • Wakayanagi Shokudou - 皿うどん

    皿うどん

  • Wakayanagi Shokudou - 店内の様子

    店内の様子

  • Wakayanagi Shokudou - 店内の様子

    店内の様子

  • Wakayanagi Shokudou - メニュー

    メニュー

  • Wakayanagi Shokudou - お店の外観

    お店の外観

2021/10访问第 2 次

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  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

太麺餡かけ皿うどん健在です。

皿うどん¥800を注文する。お歳を召されたお店の方が「餡かけですがいいですか?」と確認を取られる。太麺の餡かけ皿うどんを出す店が少ないということでしょう。提供される皿うどんは、太麺ちゃんぽん麺を片面揚げ焼きしたところに野菜、肉、かまぼこが入った餡をたっぷりかけてあります。モチモチ食感に香ばしさが加わった太麺に薄味で優しい甘さの餡が絡まって極上の美味しさ。いつまでも残して欲しい老舗の一品です。

  • Wakayanagi Shokudou - 極上の美味しさの皿うどん

    極上の美味しさの皿うどん

  • Wakayanagi Shokudou - 昭和の香り漂う店内

    昭和の香り漂う店内

  • Wakayanagi Shokudou - シンプルなメニュー構成

    シンプルなメニュー構成

  • Wakayanagi Shokudou - 歴史を感じる看板

    歴史を感じる看板

2021/07访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

老舗食堂の絶品皿うどん

午後2時過ぎ、雷雨の中にお店に伺いました。店内には常連らしい男性客が1人。ご夫婦らしい年配のお二人が迎えて下さいました。皿うどん¥800を注文するとお二人とも奥の厨房へ向かわれました。程なく奥さんが持って来られた皿うどん。軽く焦げがつくまで揚げ焼きされた極太麺に具沢山の餡かけで、熱々ながら旨味の詰まったとびきり美味しい一品でした。お店の方が元気なうちにまた食べに来たいと思います。

餐厅信息

细节

店名
Wakayanagi Shokudou
类型 食堂、什锦面、乌冬面

0952-23-8204

预约可/不可

无法预订

地址

佐賀県佐賀市材木2-2-1

交通方式

佐賀市営バス「材木橋」停留所から徒歩1分

距離佐贺 1,799 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    麺がなくなり次第終了

    ■ 定休日
    第1・3・5日曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

( 座敷、テーブル有り)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

50メートル南に4台分 店の向かい側に5台分

特点 - 相关信息

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