餐厅信息
细节
| 店名 |
Komore bi
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
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0952-57-2873 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
佐賀県佐賀市富士町上合瀬453-1 |
| 交通方式 |
佐賀大和ICから国道263号を北へ車で30分 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
木漏れ陽。
福岡から佐賀へ抜ける三瀬峠の佐賀県富士町（＝かなり山奥）に佇む一軒家の大人気のお蕎麦屋さんです。
三瀬の地には沢山の蕎麦屋があるのですが、木漏れ陽が多くの蕎麦屋と一線を画すのは、ソバの実（北山そば）から自家農園で栽培していているところ。
自家製のソバの芽を使ったサラダ（胡麻ドレで食すソバの芽は美味）や蕎麦にもソバの芽が添えられているのもこの店の特徴で、そのほか店内外の素敵な佇まいなども併せて、平日の昼間から行列が出来るのも肯ける。
肝心のお蕎麦は塩で全てを平らげることが出来るくらい蕎麦粉の風味がしっかりとしていて、歯触りおよび喉越しもとても良く美味しく、行こうと思えば数枚は食べれるのでは？というくらいのレベルの高さ。
※兎にも角にも喉越しが良くてズルっと一気に食べれちゃいます。
〆のそば湯は、思ってたよりもサラッとしていて…個人的にはもう少しドロッとしているのが好みですけど、こちらも美味しくいただいて…フィニッシュ。
店の外に出ても長蛇の列…三瀬にこんなに美味しく人気の蕎麦屋があったとは…ヒロシありがとう！
美味しかったです！
ご馳走様でした！