店名 |
Menya Burakkupiggu
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类型 | 拉面、饺子 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
佐賀県佐賀市本庄町大字袋285-1 |
交通方式 |
距離佐贺 2,827 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
15 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗前4台 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
元一休軒本庄袋店 |
2013.11.10
2ndアルバム「THE WORLD OF DOOM AND ROLL」のリリースツアー佐賀公演の前。
4軒目・幸陽閣に続いてフルポン率いるC-fakesと共に、5軒目・麺家ぶらっくぴっぐへ。
http://hashroyal1217.blog.fc2.com/blog-entry-2208.html
ファサード左方にあるU.S.AIR FORCEみたいなロゴがカッチョイイ。
玉子入ラーメン…600円
先の幸陽閣にも引けを取らない、しっかりとした乳化。
鼻腔をくすぐる豚骨+醤油の香ばしさが、期待を裏切らないコトを宣誓しているかのよう。
その宣誓通り、グイグイ押し迫ってくる髄の旨みとコクの深さで、手繰る箸の手が止められない。
加えて麺も風味高く、滑らかな舌ざわりも好印象で、パンチあるスープに押し負けされない存在感。
しなやかで喉越しも良く、この日に食べた中では最も好みに近い麺だ。
大ぶりのチャーシューが3枚も乗ってるサービス精神も評価に値する。
奇を衒うコトなく、基本がそれぞれ高次元で仕上がっているという、温故知新の理想形。
ココは再訪必至だな~!
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