Oohara Shou Romanjuu
(大原松露饅頭)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oohara Shou Romanjuu
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
0952-27-7343 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
佐賀県佐賀市神野東一丁目4番3号 |
| 交通方式 |
JR佐賀駅南口から徒歩7分 距離佐贺 380 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 7台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
大原松露饅頭は現在唐津、佐賀、福岡の三本店制をとっていますが、 |
1850年といえば、ペリー提督らがたぶん黒船を建造中の頃(大大爆)で、庶民はまだまだ泰平の世が続くと信じていた時代である。
また、松露というのは、かさの無い丸い形(大きさ２，３センチ)のキノコの一種で、松林に生えるらしく、和製トリフと呼ぶ人もいるそうだが、まったくの別物である。
味や香りは松茸に似ていて、希少価値は松茸以上という高級食材らしいが、そのために見たことがある人はほとんどいない(笑)。
話がだいぶ長くなったが、今回レビューするのはその松露に形が似た饅頭というものである(爆)。
といったところで、愛する読者様の97.17％が読むのを止めた頃に本題に入りたい。ヾ(･･ )ｵｲｵｲ
折角佐賀に来たので、佐賀駅周辺の３大和菓子屋を制覇しようと、2016年5月某日の12時半頃に出撃した。
店頭に着いてみると、村岡総本舗や村岡屋と同様に佐賀とは思えない程(爆)、大きくて綺麗なお店だった。
店内に入ると、お茶付きの試食をさせて下さった。
これは佐賀駅周辺の和菓子屋の共通して言えることだが、３店ともにこのサービスをされた。
商品説明をお聞きして、以下を購入した。
・大原松露饅頭バラ(5個)：420円
また、店内で大原松露饅頭を手焼きしていたので、その写真撮影の許可をお願いしたら、気持ちよくＯＫをいただいた(謝)。
大原松露饅頭は、一個一個が紙で包んであり、生地は饅頭生地というよりもカステラみてぇな薄い生地で、甘さ控えめのこし餡が絶妙だった。
沢山食べられるように工夫され、時代を超えて引き継がれたのだろうと思った(大泣)。
ただし、今回の評価はボキが大のこし餡好きの可能性もある気はする。
さて、ひとたび、日本国内で「粒あんとこしあん論争」が起こると血を見るらしい(大爆)。
大くくりで言えば、こし餡好きは西日本に多いらしく、つぶ餡好きは東日本に多いらしい。
さらに言うと、お菓子の種類によっても変わるらしいので、この論争はタチが悪い(大大爆)。
たとえば、おしるこだったりすると上記の好みは顕著らしく、西日本はこし餡派が大勢を占め、東日本はつぶ餡が大勢を占めるそうだ。
ちなみにお汁粉なら、ボキは両方共に大好きだ(笑)。
ただし、饅頭に限っては断固こし餡である。日本人なら東西に関わらず、饅頭は100％こし餡というハズだ。ヾ(･･ )ｺﾗｺﾗ
本件についての異論は一切受け付けない(超大大爆)。ヾ(･･ )ﾖｾﾖｾ
そんなことを考えつつ、大満足でお店を後にした。