餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kiage
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|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子 |
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0955-73-8080 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
佐賀県唐津市新興町2935-1 ミュー唐津 |
| 交通方式 |
JR唐津駅改札口より徒歩１分 距離唐津 9 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ カウンター13席、テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 駅のコインパーキング利用 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
なし |
唐津駅コンコース内で営む「ラーメンきあげ」さん。先日レビューした「らーめん満生」の店主が在籍していたラーメン店です。
同店の特徴はなんと言っても、ラーメンに添えられている角煮串。チャーシューの代わりに、角煮を串に刺したものをラーメンに添えて提供しています。
今回は煮卵ラーメンを注文。
麺の固さは普通でお願いしました。
スープは丸みのある、まろやかな豚骨スープ。豚骨感は薄めではありますが、とても飲みやすいタイプですね。辛味噌を溶かすことで味に変化をもたらし、旨味とジャンク度がアップします。
細麺は特徴があまり感じられませんが、スープの良さを壊さないようバランスを整えているのでしょうか。甘辛い角煮はとろりと柔らかく、煮卵も味が染みて旨い。
全体的に大人しいイメージではありますが、万人受けしそうな豚骨ラーメンでした。