店名 |
Garaku bou(Garaku bou)
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类型 | 面包、吃茶店 |
预约・查询 |
0955-63-4492 |
预约可/不可 | |
地址 |
佐賀県唐津市相知町楠175 |
交通方式 |
距離严木 675 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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禁烟・吸烟 |
− |
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停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
网站 | |
备注 |
パンの通販電話は金・土・日・祝日が通じやすいようです。 水・木は外での作業日の為なかなか電話に出られないということです。 |
近所の方からの頂き物で、今年に入り我楽房の存在を知りました。
パン好きの私としては・・・もっと早くに知っていればという気分です。
その位大好きなお店になりましたね☆
とにかく、パンはビックリする位の大きさと重さで!頂いた時は
「えっ?!こんなに?!」と戸惑ったのを覚えています。
頂いたパンはホームページ(http://www.garakubo.com/)によると
「ぼくたん」和大豆、ゴマ、全粒粉を使用されています。
最近大豆、全粒粉の組み合わせって多いですね。
何だかボソボソしてて、しかも天然酵母だと酸っぱいパンが多いし。
頂き物なのに食べる前から文句ばかり言い(笑)
恐る恐る口に運んでみると・・・
「えっ?!オイシイ♪」というのが正直な感想。
本当に素朴で優しい味の美味しいパン。
パンがずっしり詰まってる感はありますが、ボソボソ感はなくって
大豆の甘い香りのするパンでした。
焼いてみると、また違った風味になり
表面はカリカリで中はしっとり、
ゴマの良い香りが口の中に広がって香ばしいパン。
実は、こちらのお店には行った事がないので雰囲気やどんな所で焼いている等は
全然知らないので・・・聞いたお話しでご了承下さい。
ただすごく、こちらに精通されている方からのお話なので信憑性は高いです!
まず!私が感心した点を書き込みさせていただきます。
■天然酵母の発祥のお店
■石窯で焼いている
■お水や原料にも大変こだわられている
■天然酵母がフルーツではなく麹を使用
■砂糖を使用していない
■アレルギーさん対応で小麦・牛乳・卵を使用しないパンがある
これだけだと、ふ~ん。という感想しかないと思うし
↑↑↑位のお店ならいっぱい最近はあるじゃん。と思われる方が大勢だと。
どんなに体に良くてもやっぱり美味しくないとね☆
でも、本当に我楽房のパンは美味しい。
あまりの美味しさに感動しご近所さんにお願いしてアレルギーさん対応のパンを
買ってきてもらうことに。名前は「じゃぱん」♪可愛らしいお名前で☆
一般庶民の考えで申し訳ないですが、小麦・牛乳・卵を使用しないで
美味しいパンが出来るのかな?!と思っていました。
届いた初購入のじゃぱんは紙袋に達筆に商品名が記されていました。
一つ一つに書いてあるのかな?!すごく親切ですね。
さっそく切り分け、まずはそのままで。
ビックリする位!甘くて美味しい。
聞いたところ、小麦粉の代わりに米粉を使用しているそうで
本当に甘くてしっとりしてました。
ぼくたんパンよりもしっとり感や甘みは上で、私はこっちのパンの方が好きでした。
焼くと、さらに甘みが増して本当に美味しいパン。
香ばしさではぼくたんパンは断然上で、気分で食べ分けたいかな♪
天然酵母のパンで美味しいと思ったのは麦わらぼうしとこちらの我楽房だけ☆
spgourmetオススメのパン屋さんです。