高品質な佐賀牛を堪能
JR筑豊線唐津駅北口徒歩約4分。高品質な佐賀牛・伊万里牛・和牛を、佐賀の食材にこだわり、
鉄板焼きで提供する「キャラバン ステーキ専門店」さんに伺いました。
1979年創業の老舗。佐賀唐津キャラバンと白い提灯に書かれてあります。
和モダンな雰囲気で、4人掛け×5、カウンター7席、計27席のアットホームなお店です。
このお店は、予約優先です。
今回は、
〇佐賀牛ヒレステーキ
A5ランクを使用。脂身が少ない赤身肉。外はカリッと焼いてあり、中はレアでジューシー
〇熱したお皿の上のしゃぶしゃぶ
唐津焼きのお皿の上に、バラの花の形に盛り付けたもので、器の熱で火入れしたものです。
山葵と醤油でいただきました。脂の甘さがあり旨い。
〇炙った佐賀牛と御飯
肉の旨味を引き出してあり、口の中でとろける。
〇ハンバーグ A5ランク和牛100％を使用。肉汁があふれ出していて旨い。
〇カプチーノ シェフのミステリックフレバーをいただきました。
地元の食材を使用していて、どれも大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Caravan（Caravan）
|
|---|---|
| 类型 | 牛排、铁板烧、日式肉饼 |
| 预约・查询 |
0955-74-2326 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業時間中は、お電話が繋がりにくい場合がありますが |
| 地址 |
佐賀県唐津市中町1845 |
| 交通方式 |
JR唐津站北口步行5分钟 距離唐津 253 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
スマイル０円♪ |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台10席、4人座桌子5个房间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 包间席数30席 (包间5间) ※用隔板隔开的半包间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区。 |
| 停车场 |
可能的 店铺前有1个停车位。请使用附近的收费停车场。※请绝对不要在旁边的安乐寺停车场停车。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,可观赏运动比赛,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
有儿童餐具。无障碍设计，婴儿车也可安心使用。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1979.7.6 |
JR筑豊線唐津駅北口徒歩約4分。高品質な佐賀牛・伊万里牛・和牛を、佐賀の食材にこだわり、鉄板焼きで提供する「キャラバン ステーキ専門店」さんに伺いました。
1979年創業の老舗。佐賀唐津キャラバンと白い提灯に書かれてあります。
和モダンな雰囲気で、4人掛け×5、カウンター7席、計27席のアットホームなお店です。
今回頂いたメニュー
〇佐賀牛ヒレステーキ
脂身が少ない赤身肉。焼く前に少しオーブンで調理されてました。外はカリッと焼いてあり、中はレアでジューシーで旨味があります。
〇ハンバーグ A5ランク和牛100％を使用。肉汁があふれ出していて旨い。
○スープ
○サラダ
○唐津の羊羹
肉質が柔らかく適度に霜が降るA5ランクの佐賀牛や伊万里牛が楽しめます。
シェフはゲストの好みを聞き出し、選んだステーキを火入れに反映致します。そして豪快なフランベのパフォーマンスが楽しめます。肉の知識やお料理の知識が凄いので塩の振り方等色々教えてくれます。
肉が最上になる味を見極めた焼き方で食べさせてくれます。
シェフにおまかせしておけば間違いないです。
なので予約時にシェフに美味しいお肉が食べたいっと伝えれば必ず美味しいお肉を食べさせてくれます。
地元の食材を使用していて、どれも大変美味しくいただきました。
とても有意義な時間を過ごす事が出来ました。
ご馳走様でした。