餐厅信息
细节
| 店名 |
Cara van（Cara van）
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|---|---|
| 类型 | 牛排、铁板烧、日式肉饼 |
| 预约・查询 |
0955-74-2326 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業時間中は、お電話が繋がりにくい場合がありますが |
| 地址 |
佐賀県唐津市中町1845 |
| 交通方式 |
JR唐津站北口步行5分钟 距離唐津 253 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
スマイル０円♪ |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台10席、4人座桌子5个房间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 包间席数30席 (包间5间) ※用隔板隔开的半包间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区。 |
| 停车场 |
可能的 店铺前有1个停车位。请使用附近的收费停车场。※请绝对不要在旁边的安乐寺停车场停车。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,可观赏运动比赛,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
有儿童餐具。无障碍设计，婴儿车也可安心使用。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1979.7.6 |
博多から地下鉄〜筑肥線（単線）を乗り継ぐ事1.5時間
人生初、唐津にやって参りました
お目当てはキャラバンさん
カウンターに座ると河上シェフがお腹の状態を尋ねて
ペコペコである事を伝えたら何と嬉しそうなこと
お任せにして、最後に肉を選ぶ方針に決まりました
選ぶに際しては３種類のお料理が提供され、好みを伝えるとシェフが提案してくれるというシステム
サーロインの肉塊を美しく切って供されたのは
①薄造りのお肉を熱く熱した皿にしゃぶしゃぶ
脂が溶けて甘みが凄い
②炙りの握り寿司
③薄切りのサーロインをサッと炙って秒でパクリ
故に撮影できず
この3種でどれが好きですか？答えは③
シェフ満面の笑みで了解コール
提案されたのはシャトーブリアン
最後のチョイスはシャトーブリアン少なめにしてハンバーグ？
あるいはシャトーブリアン単独で行くか？
ハンバーグすぐに売り切れるそうなのでハンバーグありでファイナルアンサー
まずはシャトーブリアンから
片目を強めに焼いてカリッとした面を
香ばしさと食感が凄い
肉の繊維がくっきりと鮮明
しかも繊維に沿ってカットされてる
食べる時に繊維方向に噛むのと逆と味が異なるような
繊維方向だと普段感じる肉感ではなく野菜みたいな軽やかさが
これ、表現難しいけど良い意味です
繊維を潰すように食べると慣れた味に
こんな肉を食べたのは初めてです
大好きな『ぷるぷるん』とは異なる不思議な感じでした
最後はハンバーグ
ハンバーグ食べて甘いと感じたのは初めて
河上シェフは最初から最後までテンション上げ上げ
トークは止まる事を知らず
男のホスピタリティというのでしょうか
とにかく楽しかった〜