官方消息
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イタリアンへ。フォカッチャがうまし。
たまーに訪問するイルクオーレ。
イタリアンです。
今日は突然の訪問。
総勢6名。
私はここのフォカッチャが好きです。
5個は食べますね。
パンがおかわりできるんですよ。
最高ですよね。
フォカッチャがうまいこと。
こういう、コース食べるお店って、
だいたいパンをお代わりできますけど、
なんで?
パンにソースつけてねってこと?
にしてはお代わりなくても十分と思う。
コースはどれもちょっとずつだから、
パンでお腹を満たしてね?ってこと?
コースで少しずつ美味しいものを食べて舌を満たし、
パンで空腹を満たす。
そういう戦略なのだろうか。
一皿一皿に時間がかかる訳だから、
それなりに満腹感を感じる。
料理と料理の間の時間はパンを食べて暇を潰してね。そういうこと?
真相は闇の中。
スパゲティは太めのモチリめ。
そしてメインはティキン。
皮の照りがいいですね。
チキンが乗っているこの平たい黒いお皿。
ほしい。。
街のちょっとよいめのイタリアン
イタリアンを食べに訪問!
2回目っす
イルクオーレコース。¥2980
前菜から。
ミネストローネ、カプレーゼ、エビとイカ、ハム2種。
ミネストローネは酸味抑え目で嫌いな人でも美味しく飲めます。
あとは普通です。ハムは臭みもなく食べ応え◎
パスタは、
スパゲッティ 大和豚のサルシッチャ。
トマトベースのパスタ。
サルシッチャはソーセージのこと。
細かくした粗挽きのソーセージがソースに混ぜられております。
メインは鴨。
サラダ仕立て。
バルサミコのソースが酸味を与えサッパリ食べられます。
鴨も食べ応えあり、パクパク
パンはフランスパンとフォカッチャ。おかわり自由。
フォカッチャ、おいしいんですわ!
オリーブオイルにつけて。
ちょこっと塩入れてもいいかな?
デザートは
パンナコッタと、イチゴのジェラート。
どちらも美味しい!
コーヒーは少し酸味の効いたあっさり系。
ごちそうさま
ランチはどこにしようかな!
さいたま新都心駅から少し離れていますが、アルピーノ村にありますこちらイルクオーレに。
ここにはフランス料理のアルピーノとイタリア料理のイルクオーレがあります。
アルピーノが高価格帯、イルクオーレはもっとリーズナブルに楽しめるお店。
本日はランチでイルクオーレに訪問です。
オススメコース イルクオーレをチョイス。税込¥2970
内容は、
1. 本日の前菜
2. パスタ
3. メイン
4. ドルチェ
5. お飲み物
おかわり自由のパンがついてきます。
パン
フォカッチャとフランスパン。
オリーブオイルで頂きます。残ったソースをつけても良し、オリーブオイルで楽しんでも良し。
フォカッチャはしっとりとした食感と甘みがクセになります。フランスパンも鋭利な硬さはなく食べやすい。
序盤からパンを食べまくると最後きついので注意です!
本日の前菜
左から、
カブのスープ
イワシ
カプレーゼ
テリーヌ
カブのスープは暖かくいい甘みでしたがカブの味は感じず。目を閉じて飲んだら、多分わからないでしょう。
イワシはお酢の酸味がいいですね。素材の味がダイレクト。
カプレーゼは不満はないですが感動も特になく、想像の範疇。
テリーヌ
こちらは美味でした。くるみとカイワレがいい食感で、レバーの味もよく、臭みもない。うん。美味かった!!本日のベスト!
パスタは
スパゲッティ サーモンとほうれん草のクリームソースを選択
こちらが個人的には微妙でした。
塩味が強すぎて最後の方は喉が痛くなりソースまで飲めず。味に深みも足りない気がして、素材がまとまり切らない一皿でした。ルッコラはいいアクセントで爽やかさをプラスできていましたが。
サーモンは粉砕せずに切り身のままの方がいいのでは、と思った次第。
メインは
スペイン産豚肩ロースのグリル 青唐辛子のコンディメント ひよこ豆のフムス
かなり分厚いカットですね。食べ応えあります。
パンの食べ過ぎに注意はこのためです。
中はピンクで火入れもバッチリ。
コリッとした豚肩の食感。うまい!
ひよこ豆のフムスはアクセントにいいですね。一味もまたアクセントにぴったり。
デザートはサツマイモのケーキとフランボワーズソース。ミルキーで、かつしつこくない甘さ。美味です!
お腹いっぱいでも行けちゃうね。
コーヒーは万人受けする味。酸味と苦味のバランスが綺麗なコーヒーです。臭みもえぐみもない。
お皿の下げはもう少し積極的に素早くおこなって欲しかったなと個人的には思います。声も小さく元気と明るさがちょと足りない。
ごちそうさま!
店名 |
Irukuo Re
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类型 | 意大利面、义大利面 |
预约・查询 |
048-647-2876 |
预约可/不可 |
可预订
小さなお子様連れの場合は、予約時にご連絡ください。 |
地址 |
埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-148 |
交通方式 |
JR埼玉新都心站茧旁徒步8分钟高速大宫线新都心出口约3分钟 距離埼玉新都心 593 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6030001000560 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
ディナータイムのみサービス料5%頂戴いたします |
座位数 |
32 Seats ( 包间 (6~8人) 餐厅25席) |
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最大宴席可容纳人数 | 40人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳8人 我们准备了可以容纳8人的单间。用于婚宴和接待。1 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请在吸烟专用区域吸烟。谢谢您的合作。 |
停车场 |
可能的 店铺前有10个停车位。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
Alpino村,所有店铺都欢迎带孩子的客人。从小一起围着桌子也是饮食教育的开始。也准备了儿童座椅。 |
服装规定 |
没有特别的着装要求。请穿着随意的衣服来店里。 |
网站 | |
开店日 |
2005.9.9 |
餐厅公关 |
曼贾莱!康特雷!!爱茉莉!伊尔库奥雷❤伊尔库奥雷拜托了
Il Cuore 是法国餐厅 Arpino 的附属机构,该餐厅于 1969 年开业,是一家以社区为基础的餐厅。 从JR埼玉新都心站步行8分钟,在面向主要街道的郁郁葱葱的800坪场地上,法国料理,意大利菜,西餐,糕点店和画廊组成了“Arpino Village”。 随着时代的变迁,请在Arpino度过丰富的时光,脚踏实地,它一直在一点一点地变化。 |
お任せコース¥5,500
4品+デザートでとてもお得。
パンはおかわり自由で、フォカッチャが柔らかくて特に好き。
お料理はどれもシンプルに素材の味を楽しむスタイル。
レバーパテはちゃんと苦くて大人の味
ホタテに山芋は爽やかであっさり
イカとポルチーニのクリームパスタ、重くなくて量もちょうど良い
そして牛肉メインで締める
スタッフの方の控えめな接客も静かな雰囲気が出ております。
ごちそうさま。