大宮西口で営業「ガラ喰楽学校」ラーメン屋です。
ラーメン激戦区の大宮にて長いこと店を構えている実力店。
お店のコンセプトは「学校」を模しており店内レイアウトからメニューまで独自の世界観を醸し出してます。
食券機にて購入したのは「２年２組980円」
１年が醤油ベースのラーメンで２年がつけ麺、３年が塩ラーメンとなっており、組によってトッピングが違う感じです。
因みに２年２組はつけ麺に味玉をトッピングした一杯。
席に着き食券を渡すと「盛り」を聞かれます。
大盛、特盛共に無料なのでコスパは良し。
今回は大盛でお願いしました。
10分ほどで着丼。
大盛とは言え、なかなかの麺量。
特盛だったら腹パンでしょう。
まずは麺だけすすってみる。
極太の全粒粉麺は風味も良く、コシもあって食べ応え充分。
スープを飲んでみる。
俗に言う「濃厚ドロつけダレ」で豚と魚介の旨味が丁度よく美味いです。
麺をつけダレに潜らせて頂きます。
極太麺に粘度が高いスープがしっかり絡み、絶妙なすすり心地。バランスが良いですね。
麺を食べ終わったのでスープ割りをお願いします。
このお店は卓上ポットでセルフ割するのでなく、店員さんにお願いするスタイル。
丁度良い加減に割ってくれるので安心ですね。
最後に味玉をスープと共に頂いて完飲完食。
長いことお店が続いているのには訳があると感じる一杯でした。ご馳走さまです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Garakuta Gakkou（Garakuta Gakkou）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
048-649-7117 |
| 预约可/不可 |
可预订
何なりとご相談ください。 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-3 いちまるきゅうビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR大宫站西口步行2分钟 (崇光百货往大宫站方向的前方道路左侧后方) 距離大宫 219 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ 吧台10席，桌子25席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
也欢迎儿童入住。您还可以与您的孩子分享大而特别的拉面。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2002.10.1 |
台風15号が近づいてきている中、再訪〜。
記録的暴風雨になるそうなので、ササっと食べて帰りましょー
『3年3組 960円』
普通の呼び名で言うと「あっさり塩ラーメン全部のせ」
麺量は特盛まで無料〜
今回は大盛でオーダーですよー
10分ほどで着丼。
炙りチャーシュー3枚、味玉1個半、メンマ、海苔なんかが乗ってるよ。
んではスープからひと口…
あっさりコクがある塩スープ。焦がしネギが少し浮いてて香ばしさもあるねー
麺は中細縮れ麺。
結構な麺量だなぁー
スープをよく持ち上げる良い麺って印象〜
ガラ喰楽学校さん、つけ麺が一番美味しいかも。
今日は塩な気分だったので良いんだけれどー。
因みに店名は「がらくたがっこう」って読みます。