官方消息
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Bisutorobonapethi
(ビストロ ボナぺティ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bisutorobonapethi（Bisutorobonapethi）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、日式肉饼、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
048-641-4845 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-82 ２階 |
| 交通方式 |
从JR大宫站东口徒步1分钟 距離大宫 276 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
テーブルチャージ有 330円/1名様 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ 吧台3席/餐桌26席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 请打电话咨询。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 有吸烟区。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 备注 | |
| 餐厅公关 |
白天和晚上，享受不同的Bonapete
设计营造出古色古香的怀旧氛围，白天西餐餐厅，晚上则提供贴心的小吃。饮品种类丰富，包括自制鸡尾酒、葡萄酒和精酿啤酒。 |
2月の祝日。
朝から冷たい雨。
お昼ご飯どうしようか。
あまりネタが浮かばない2人。
そういえば前にBMしたお店が大宮にあるからそこに行こう！
ここは「ビストロ ボナペティ」
大宮駅から徒歩2分ほどの場所にあるビストロです。
他の方のレビューを見るととても人気店みたいでいつも混み合っている様子。
大宮一番街の中程にあって、入口に看板やミュージックは掛かっているけど、closeの札が出ている。
なぜだ？
とりあえず階段を上がって扉を開けると、中にはすでにたくさんのお客さんが。
どうやらOpenしているみたい。
札を掛け間違えたか、意図的なのかは不明。
入ってすぐの2人席に座らせてもらい、メニューを見るとハートランドの文字。
私「ねぇ、2人とも好きなビールあるじゃん」
彼「1本もらおうかー？」
私「うん。1人1本ね。」
そこにとても感じの良い店員さんが来て、メニューの説明をしてくれます。
ランチセットなのか、＋800円でランチコースにするのか。
ハンバーグはこんな種類のソースがあるよとか何しろ親切。
どうやらおすすめはハンバーグらしく、きっと彼もハンバーグだろうけど、2人とも同じになっちゃってもいいかなんて思いながら注文。
私「ハンバーグステーキでランチコースに」
店「ソースはどうされますか？」
私「シャリアピンソースで」
内心彼は違うソースを選んで2人で食べ比べをするであろう思っていたところに。
彼「ボクもランチコースで、ビストロカレーを」
私「ホワッ(ФωФ)⁈」
彼から予想外のセリフが出て来て思わず
私「今日の夜うちカレーじゃん？」
そうなんです。この日の夜はナスカレーを作る予定だから、カレーかぶりを回避すべく助言をすると。
彼「知ってるよ。カレーが好きだからいいんだ」
私「いいんかーい」
知らないで用意されちゃったならまだしも、昼もカレーで夜もカレーだなんて狂気だわ。
彼がカレーとなると半分こしよー？が出来ないな…(ฅΦωΦ)ฅｵﾃｱｹﾞ
改めて注文を続けて、前菜プレートかサラダが選べて、私は前菜を。彼はサラダを。
念のためスイカ、メロン、きゅうりのアレルギーを伝えると厨房に確認に行ってくれ、それらは入っていないと教えてくれました。
このやりとりも実に感じよく丁寧で好感度が上がる上がる⤴︎
先にハートランドビールが運ばれて来て、その時も別の店員さんが「クラフトビールもありますよ」とか「夜も呑めるんで来てください」とか。
スタッフ教育素晴らしい⤴︎
■前菜プレート…まずは前菜が運ばれてきます。こういう盛り付け憧れるわ。
余白の美学…私には無理。
1つ1つきちんと説明してくれて、丸いインドのおかしパニプリに、キャロットラペとタコスミートを乗せてどうぞと。
真ん中に線が入っているからそこから半分にパキッと割れます。
調和の取れた酸味のラペと、辛すぎないタコスミートを乗せて食べると、食感も味もとってもマッチ。
鶏肉の塩麹蒸しは、しっとりと柔らかくハーブも効いています。
れんげ風のお皿に盛られているのは、なんとイチゴの白和え。
柿の白和えは食べた事あるけど、イチゴは初めて。白和えがすごく好きなので興味津々で食べてみると、イチゴだった。
まごうことなきイチゴだった。
白和えと言われないとわからないw
いや、言われても白和えを感じなかった。
これはちょっともう一捻り必要かもね。
彼のマーメイドサラダはお皿も盛り付けもまた素敵。
ネーミングも見た目も女性ウケの良さそうなサラダをせっせと口に運ぶテル美。
■シルクスイートのポタージュ…先に口に運んだ彼の目がキラーンって光った。どうやらものすごく美味しいみたいだ。
追って私も口に運ぶと…これは目が光るわ。
重みのあるポタージュで、さつまいもの甘さがストレートに伝わってくる逸品。
スプーンが止まらなくなる。
■ハンバーグステーキ…シャリアピンソースが少し変わっていて、クリーム仕立てになっています。やや甘みが強いけど私は好き。
ハンバーグは繊細な感じではなく肉肉しいワイルド系。
添えられたポテトがこれまたすごく美味しい。
ライスは私の好きなもち麦ご飯。
量はやや少なめ。
前菜つけずに、ビールも飲まずにだったらご飯物足りなかったな( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
彼のビストロカレーは、メカジキと大根のカレー。
風変わりのカレーね。
一口もらったけど、この手のカレーは初めて食べた。
■チョコレートケーキ…デザート要らないからもう一杯ビールが飲みたかった。でも食べたら美味しかったからいいかw
ランチコースにドリンクはつくけど、アルコールだと差額を払えば良いみたい。
ハートランドビール350円だったわ。
全体的にものすごく満足度が高かった。
接客も、盛り付けも味付けも。
これは絶対夜も来よう。
次はしっかり予約してね。
〜おまけ〜
kitchen Telstar
彼の実家の秘伝のカレーレシピを教わり、彼が作ったナスカレー。
お世辞じゃなくめっちゃ美味しい( ｣´0`)｣