餐厅信息
细节
| 店名 |
Edomae Gatten Sushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5456-3286 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-2 |
| 交通方式 |
大宫站东口徒步2分钟 距離大宫 220 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代250円 |
座位、设备
| 座位数 |
160 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可在父母会、妈妈朋友的午餐会、地区聚会等各种场合使用。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※有吸烟区※请不要在电子烟席上吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 电话号码 |
048-658-0777 |
| 备注 |
※根据天气等，有可能会变更营业时间。详情请确认主页。 |
初訪 ２０１６０９１７
先月から月一程度のお寿司屋さんの良店（１万円前後で美味しいお寿司の頂けるお店）巡りを
始めて居りマスが今回は時間・経費節減の関係でこちらのお店に訪店決定で有りまする(苦笑
こちらは関東地方で多店舗展開されている回転寿司のお店『がってん寿司』の系列店ですが
何故か回らない業務形態のお店では有ります(笑
土曜日ランチの訪店ですが店内1～2割の入りで活気が今一つ状態(ﾟДﾟ;)
店内照明やや暗めですがカウンターもあって回転寿司とは異なる雰囲気！
生ビール 580円・焙煎樽熟成梅酒ロック 750円・お通し 250円（+TAX）
お酒の値付けこのエリアとしては普通！
自家製青大豆豆腐サラダ 790円+TAX
釜揚げしらすタップリですが市販のゴマダレドレッシング×
天使の海老天ぷら 780円+TAX
かなりしっかり揚げてあり、頭もそのまま食べれます△
生銀ダラの西京焼 930円+TAX
値段程のお味では有りませんね△
中トロ（本マグロ）280円+TAX
本マグロの様ですがスジが結構気になるレベル△
ウニ軍艦 280円+TAX
ウニの鮮度程々△
ツナ軍艦 100円+TAX
最初はこのネタ切らしているとの事でツナのない回転寿司？？？
お味は至って普通ですね(笑
梅じそ巻き 180円+TAX
梅甘めで△
サービスのお味噌汁
魚のアラなど捨てる程あるはずですが普通の辛めのお味噌汁×
魚の旨味タップリの梅丘寿司の美登利総本店 銀座店さんのサービスのお味噌汁を見習って頂きたい物です。
回転寿司の業務形態は取っておられませんが内容は回転寿司その物で・・・(泣
つまみもお値段程の物では有りません！
気が付いた点はラテックスの手袋を嵌めて握る事と巻物は専業の板前さんが居られる事ですかね！
こちらの大半の板前さんは会社でチョット研修でも受けて
お仕事されているアマチュアの板前さんの様で有ります(笑
ご馳走様でした。