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やっぱり牛丼は吉野家が旨いと思うな♫
令和５年４月７日（金）・埼玉県全域
金曜日は基本的に都内のアルバイトで北本出発は午前５時半
と変らずです・・・勿論、スーパカブ号でね♬
新大宮バイパスの与野本町辺りに来たらオレンジ色の灯りが
目立ってる吉野家が見えたので久々に「朝牛丼」にしようと
広い駐車場に「カブ」をインしました。時は午前６：００。
４月も７日になって夜明けが早いですね～～
全部の吉野家さんだけでは無いですが此方は口頭オーダーの
食べた後の精算も伝票での有人で変わってないですよ・・・
おもむろにメニューを見ると昨年６月以来ですがだいぶ値段
が上がって並盛りが¥４４８、おしんこが¥１４０なのでもう
¥３００台では食べられなくなったね。この１年の物価値上は
激しいです。特に食料品はと感じます。因に昨年６月価格は
牛丼並みが￥３８０、おしんこが￥１２０でした。
この日はキャンペーンで肉だく（牛皿の小鉢）が半額の￥９２
だったので並盛、おしんこ、肉だくの注文で合計が￥６８０！
朝も早ようの夜明けから結構な客入りですが調理、配膳、会計
と男性のワンオペにしてはストレスの感じない動きで笑顔有り
でして気分が良かったです。
牛丼並みは汁抜きでお願いしていましたが直ぐに着丼ですよ！
う～～む・・・何も変わらない吉牛の味ですが最初に食べた頃
の昭和５２～５３年は汁の具合はデフォルトで今の「汁抜き」
位の具合だった気がします。汁だくが流行ったのは華原朋美が
牛丼はつゆだくが好き♡と、言って以来だと思う（諸説有り）
のです。時は平成の中頃かと思いますが定かではないです・・
さて、牛丼並盛りと肉だくで結果的に牛丼頭の大盛りと同じ位
だと思って小鉢を並盛に全量移して、掻っ込むように食べる！
食べるべし、食べるべし、匙はあるが箸で掻っ込むのが牛丼が
旨くなると思うのです（個人的見解）。おしんこは変らず・・
ふ～～朝の牛丼は凄く美味しかったですが食後は満腹感が過去
よりも感じたので牛肉の量が増えたのか、それとも自分の食が
細くなったのか（年で・・）ですが、たぶん後者だと思うの♬
ともあれ、やっぱり牛丼は吉野家が一番旨いと感じた与野での
早朝でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yoshinoya
|
|---|---|
| 类型 | 牛丼饭、咖喱、食堂 |
| 预约・查询 |
048-840-1730 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市中央区本町西4-15-12 |
| 交通方式 |
JR北与野駅より、徒歩約26分 距離北与野 1,317 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
提供儿童菜单 |
| 网站 |
令和６年１月２６日（金）・再訪２回目
冒頭のタイトルですが北海道出身の中島みゆき作詞作曲の
「おおかみになりたい」の出だしですが都内の場末に有る
牛丼の吉野家の夜明け前の雰囲気がよく出ています。未だ
２４時間営業が当たり前だった頃の吉野家ですよ！！
夜明け前だから明け方の５時位と推定ですが都会でなくて
街道沿いの吉野家なので化粧の落ちかけたシティガールは
いませんが客層は配送途中のドライバーが多いですね・・
さて、２週間ぶりの都内アルバイトですので例によっての
早朝出勤ですの♫
此方は首都高速与野線の与野入口を過ぎたらすぐの左側に
有りまして最近の吉野家さんにしては珍しい２４時間営業
なので早朝出勤の場合は行きやすいですね♪
それと完全セルフスタイルで、カウンターで注文をしたら
会計をして同じ場所から商品提供、下げ膳もセルフてす。
で、オーダーは牛丼頭の大盛りつゆ抜きとキムチをお願い
しまして合計が￥７２９ですが、だいぶ高くなったような
気がしたね(^_^;)
箸や薬味類はひとまとめのコーナーから取り卓上には無い
でして例の事件以来から増えているスタイルですね・・・
それと、値段は忘れましたがファミレスにあるような飲物
バーが新しく導入されてました。何だか時代が変わるな～
牛丼の味は変らなく「ザ・吉野家」の味で牛丼は吉野家で
しか食べたく無い位好みの味ですね♫
いつものように辛く無い七味を牛丼の表面が赤くなる位を
かけて、紅生姜もしかるべき量を乗せますのよ。そしたら
箸で食べるべし、食べるべし、掻っ込むべし掻っ込むべし
スプーン何か使って食べるのは軟弱で嫌いよ♫
大抵は７分位で食べ終わりますね・・長居は無用ですね！
それにしても吉野家の牛丼は完成度が高いと感じますので
松屋、すき家が似た感じの味は出せても同じ味は無理か？
日本橋魚河岸（築地＆豊洲の前の市場で関東大震災で損壊
した）で創業して今年で１２５年の記念イヤーなのです♬