店名 |
閉店Kuro ichiya(Kuro ichiya)
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类型 | 甜点、日式点心、年轮蛋糕 |
地址 |
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 エキュート大宮 |
交通方式 |
距離大宫 83 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2010.7.1 |
【紹介249店目/ログNo.288】
【購入;2021/9/16 食べログ評価3.54】
みなさまこんばんは。
温帯低気圧に変わって接近、上陸と予想されていた台風14号は、予報より衰えず、台風のまま日本列島に強い雨、風をもたらす公算が高くなりました。
奇しくもちょうど60年前の今日、1961年9月16日は、台風18号が最大瞬間風速84.5M以上という記録で室戸岬に上陸。のちに第二室戸台風と呼ばれ主に西日本に甚大な被害をもたらしました。
当時アメリカ海軍が計測した際、中心気圧が888ヘクトパスカルまで低下したといわれ、このようなスーパー台風が、いつ上陸するかしれません。
災害を我が事と捉え、常日頃から警戒、備えを怠らぬよう、お過ごしください。
そんなこんなで、エキュート大宮の「くろいちや」で甘い物買って帰ったのだよ。
過去の災害に学びつつ、スイーツを喰う。なんか、いい夜になりそうだよ。
ここの名物、黒糖味のバウムクーヘン。ホールで1382円。
これをだね、ひとくちサイズにしたものを291円で楽しめるっていうんだから、ありがたいことじゃないかお前さん!
買わねえ手は、ないよナ(「テッ」と言って額をたたく)。
さらに限定だという黒糖レーズンサンド「くろがさね」216円も買わせていただくでありんす。
このお店、ふだんから女性店員さんが一生懸命売り込みかけてるのよ。
気になっていたんだけど、1382円のホールにばかり目がいっていて、ひとくちサイズが安価に手に入るとは、知らなかった・・・。
迂闊。
この「ひとくちくろのき」が、じつに美味しくてリピート確定しました。
「雪見大福」についてるあのプラッチックのフォークまでつく親切設計だよ!
手を脂分で汚さずスマートに食べられるようにっていう配慮がうれしいよ。
黒糖が苦手なひとでも、これなら黒糖の香ばしいかおりとコクが前面に出ていて、特有のえぐみみたいなものがないから、食べやすい、受け入れやすいんじゃないかしら。
しっとりとして実においしいバウムクーヘンだよ。
核家族化が進んで、そうそうおいそれと1382円もするホールサイズなんか、手が出ない。
ひとくちサイズをそろえることで、じゃあ、手土産にここのホールサイズを買って行こうかとか、お客が来るからホールいっとこうかとか、なるじゃないか!
だいじなのは、そこなんだよ。
お客さんが、ホントのところ、どれくらいのサイズと価格帯のものを求めているか。
的確なリサーチをして満足度の高い商品を提供する。
評価が高いのも納得できるね。
レーズンサンドの「くろがさね」。
こちらはちょいとクセが強いかもしれない。
まずレーズンが、好き嫌いわかれるしね。
こっちの方が黒糖特有の風味が強いように感じたな。
マーガリンに黒糖を練り込んだペーストが挟まれているから、もう黒糖もレーズンもダメなひとは、イッパツでアウト。
まあ、これもなかなか美味しかった。216円はやや割高かな。
黒糖のバウムにやっぱり、とどめを刺す。
冷茶と一緒に味わったけど、個人的には次回は牛乳と合わせてみたいな。
余談だけど電話番号が「9618」なのもシャレてて面白い。
また買おう。ごちそうさまでした♪