店名 |
Marugame Seimen
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类型 | 乌冬面 |
048-644-2673 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-19-1 ARCHECube1 1F |
交通方式 |
距離大宫 241 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2018.8.30 |
牡蠣のシーズン到来。
まずは丸亀製麺で季節限定メニューの牡蠣づくし玉子あんかけ690円。
店舗によって重量にバラツキがあったのか「お客様との約束」を自らに課し、量りながら提供しています。
注文すると揚げ場にいる人にオーダーを通した。すると牡蠣を油通し、受け取った丼のうどんの上に牡蠣を乗せ、レードルで玉子あんかけをかけて出来上がり。
お会計です。
牡蠣はいくつ乗ってんだ? 数えながら食べてみるか。玉子あんかけをうどんによく絡めていただきます。出汁が効いたあんかけは美味いです。そして一つ目の牡蠣を口に運びます。ちょっと生臭さが気になるかな。うどんを食べ、牡蠣を食べ。途中生姜を入れて味変。天かすを入れて深み増し。更に生姜を追加したら完全に生姜味になってしまった。牡蠣の生臭さも気にならないくらいの生姜玉子あんかけうどん。ところで牡蠣はいくつ入ってたんだ? 4個までは数えていたけど途中から忘れてた。
ちゃんと公式ホームページに載ってました。
7個です。