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餐厅信息
细节
| 店名 |
Gokuraku Tombo
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
090-8308-4537 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区土手町3-150 |
| 交通方式 |
東武アーバンパークライン（東武野田線）北大宮駅徒歩3分 距離北大宫 185 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター8席 個室1室（２～８人）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服装规定 |
なし |
植竹町の焼鳥屋さんを訪ねたところ、店主体調不良で2023年9月をもって閉店とのこと。残念。北大宮駅近くに戻り、こちらのお店に伺いました。
18時過ぎという比較的早い時刻の店内には若い男性先客さん2名…実は1人はご主人でした。
見たところ、カウンターのみの構成。壁に多数のCDが並べられています。左側の゙席に座りました。ご主人、お通しということで、さっと味噌汁を出しました。珍しいです。目の前には、灰皿と串捨て代わりの缶。開店間もないはずですが、既に串と吸い殻が入っています。毎日空っぽにするわけではない模様。
メニューは写真ご参照、豊富とはいえません。まずはプレーンサワーを発注。看板に”やきとり”と書かれているものの、現状は「居酒屋です」との店員さんの説明。モモ（＠200円）なら出来る、とのことで、そちらを2つ注文。「お時間かかります」とのことで、加えて、500円メニューのポテトをお願いしました。表記価格が税込か否かは不明。
プレーンサワーが無くなったところで、私の隣にある冷蔵庫のホッピーに気づき、メニューに記載はないながら、注文します。ご主人、焼酎入りのグラスと、大量の追加投入用氷を差し出し、ホッピーは自分で取って開けてくれ、とのこと。これまでホッピーを何百杯と飲んできましたが、栓を抜くのは初めてです。”黒”と”白”とで、王冠の色が違うことを知りました。
モモは焼かれた後、仕上げにトーチで表面をばあっと炙り、提供。表面に焦げがついて、食感を高めています。
結局、お時間のかかるモモより後に出てきたポテト。フライヤーで揚げられていました。
調理にひと手間、ひと工夫加えるところは感じましたが、ご主人との話が盛り上がるわけでもなく、何となくもういいかな、と思い、ホッピーの中をお替りし、会計をお願いしました。
2800円。金額表記があるものを（ポテトがワンコインメニューとあるのを信じて税込として）差し引くと、お通し味噌汁とホッピー（外1中2）が1400円。安くはないな。