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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ishimaru
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
048-871-7244 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
予約は電話かTableCheck、LINE@から |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-305 |
| 交通方式 |
大宫站西口徒步10分钟 距離大宫 527 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9810173514446 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟室 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
带孩子咨询 |
| 服装规定 |
香水的香味强烈时，请去除香水后再进店。 |
| 备注 |
如需咨询，请联系LINE@。从这里注册。https://lin.ee/I7idLl4预约请在TableCheck上搜索“います”。 |
大宮で夕食を食べる機会があり、1番食べログの点数の高い順に並んでたらこのお店が先頭に出てきました。埼玉県全体でも鮨でNo.2の高得点、鮨百名店でブロンズにもなっています。
お店は古い雑居ビルの2階にあり、入口では躊躇…というか不安になりますが、店内は綺麗にリノベーションされており、とても快適で安心しました。
メニューはコースのみ。まず焼物や牡蠣の御椀から始まりますが、これがびっくりするくらい美味しい!
そして待望のお鮨が始まります。赤酢で穏やか旨味を感じさせるシャリ、ネタはどれもひと手間加えた深みのある味わい。
よく鮨は北海道が一番とか、いやいや美味しいネタは全部東京に集まって来るので築地だ、銀座だ言いますが、海のない埼玉でこんなに美味しいお鮨が食べられて感動。特に穴子が絶品でした。
日本酒を頼むとグラスを選びたい放題。オールドバカラなど大将こだわりのグラスで、かなり旨い日本酒を頂くことも出来ます。
大将は、最初は寡黙に仕事をしていましたが、いったん火が付くとお話が止まりません。愉しい時間を過ごすことができました。
ここはとても良いお店だと思います。大宮に来ることは少ないけれど、また来る機会があったら絶対に寄ろうかな。