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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kompei Tou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、炉端烧 |
| 预约・查询 |
048-662-9919 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-24-8 COTTON CANDY NAKACHO 1F |
| 交通方式 |
从JR大宫站东口出来后步行5分钟从三菱UFJ银行穿过旧大宫区政府方向进入细胡同，进入路中间的右侧大野诊所旁边 距離大宫 350 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
| 服务费收费 |
ディナーのみチャージ料¥500(お通し１品付き) |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 吧台8席，桌子16席，单间4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 28人（坐位）、35人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 脚炉 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,可观赏运动比赛,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 开店日 |
2022.4.15 |
和モダンな、ちょっとお洒落な感じのお店。店頭のメニューボードでランチメニューを見ると、鶏の唐揚げ、豚の唐揚げ、焼き鳥丼、日替り、焼き魚。
店名は平仮名で「こんぺいとう」。串焼き屋？ 焼き鳥屋？ 何屋？
とりあえず、入ってみるか。
白い椅子に白いテーブル、壁も白。白を基調とした清潔感ある店内。こじんまりとした店内だけど、白い椅子とテーブルの足の色が対照的な黒だからなのか、すっきりと感じます。
席のメニュー表、本日の焼き魚はサバの塩焼き。日替りは黒酢豚。
「日替りはどんな料理？」「黒酢で作ってます!!」。
「でしょうね。」と、心の中で軽く突っ込みをいれる。
醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏の唐揚げ、豚の唐揚げは低温調理で柔らかジューシーの塩味。どちらも食べられる鶏と豚の唐揚げハーフを注文。定食オール890円、ご飯お替り無料。
ウイスキー水割り？
サントリーウイスキーのグラスで提供されたお茶を一口飲んで確認。お茶です。
近くで働く人達が利用するからなのか、日替り、焼き魚の注文が多い。同じカウンター席に座った客はメニューも見ずに焼き鳥丼。私以外に唐揚げを注文したのは初来店と思われる二人組の1人だけ。なんだか嫌な予感が。
鶏唐3個、豚唐3個。小鉢は大根と人参、厚揚げの煮物。
豚唐からいただきます。低温調理のお肉は柔らかだが、ジューシーではなく、ちょっとパサついている。何よりも塩味ではなく、生姜味。生姜の味しかしない。ちょっとパサついた生姜焼きを食べてるみたい。
鶏唐は、竜田揚げと言った方が良いと思う。醤油ベースのタレはニンニク醤油ダレ。サクサク衣にニンニク味の唐揚げ。
生姜の味しかしない豚の唐揚げ、ニンニクの味しかしない鶏の唐揚げ。生姜とニンニクが見事な競演の定食。隣りの焼き鳥丼が実に美味そうだった。