南インドの家庭料理です。
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本日のランチ 1,500時
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タマリンドジュース
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マンゴーのピクルス
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クートゥ ポリヤル
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玉子、割って見ました。
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チキンカレー
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サンバル野菜カレー 魚のカレー
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合わせながら、食べ進める。
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後半全てをかける
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そして、全てを混ぜ混ぜ！
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メニューは1択です。
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メニュー
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水
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QRコード
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ランチメニュー
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サイドメニュー
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アルコールメニュー
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ドリンクメニュー（追加単品価格）
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ドリンクメニュー（追加単品価格）
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店内
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店内
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入口
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地下の店舗です。
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外看板
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本日のランチ
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外看板
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外待ちの席
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お店の前の参道
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参道
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一の鳥居
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soumya's Kitchen（Soumya's Kitchen）
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|---|---|
| 类型 | 印度咖哩、印度料理 |
| 预约・查询 |
048-708-5185 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区浅間町2-4-1 エクシード大宮 B1F |
| 交通方式 |
距离大宫站东口800米 距離大宫 798 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.7.12 |
少し前に訪問した、カレーのお店「世界アトミ食堂」さん。このお店を紹介してくだっさたお店が気になり、今回こちら紹介元のお店世ある『Soumya's Kitchen』さんへ訪問です。
訪問時間は11：15くらい。この時間は11:00開店の一巡目の方で埋まってしまい満席となり、30分くらいの待ちが生じてました。席が空いたら電話をしてくれるとのことで、氷川神社の参道をふらり散歩です。
参道をさいたま新都心駅方面に向かい、行って帰って来る。軽くカロリー消費が出来ました。
・アングランパデザートでも、テイクアウトしたなぁ。
・ダタール！？こちらのカレーで、堀井家が食べ放題していたお店！こちらも良いかなぁ！系統の違うカレー！
・籠休み！？今日も並んでいるけど回転は早そう！？
そんなお店の前を歩いて巡り、お店に戻ります。
到着すると程なく連絡が入る。店内には地下へ向かう階段を降りてその奥に入る。
店内はカウンター4人、4人テーブル３つ、2人テーブル２つ、そんな広くは感じないお店です。
厨房を覗くと日本人ご夫婦と、本場の女性の方が1人とで料理を作られている。ご主人よりご案内いただき、QRコードで注文をするスタイル。基本的には、ランチメニューは一つだけ。オプションを選ぶだけのメニューとなります。
【今回のメニュー】
・本日のランチ 1,500円
（メニューは1択で、ドリンクやオプションを選ぶ）
【本日のランチ】
《魚のカレー》
魚の種類は本日鰆（さわら）
カレーの味はトマト系の味で、少し辛さもある。サワラは、あっさりたんぱくな味わいです。
《サンバル》
豆と野菜カレー。
カレーに酸味を感じる、野菜カレーです。
《チキンカレー》
ほろっとするチキン！
チキンの旨みも感じる、辛さは無いカレーです。
《フィッシュフライ》
今日は、魚ではなく玉子のマリネ。
スパイスでマリネしてから、揚げ焼きにしてる。
《クートゥ》
豆とじゃがいもで作ったお惣菜で、ドライカレーみたいな感じです！小豆に似た食感と味わいで、ほんのりカレーで塩味です。
《ポリヤル》
インドの野菜炒め、ココナッツ風味の炒め物
キャベツの油炒め、薄い塩味
《マンゴーのピクルス》
そのまま食べると、豆板醤のような辛さがある。
マンゴー？漬物？チリの辛さと漬け込みの酸味、良い味わいです。唯一辛さを感じる食材です。
《パパド》
そのままでも、くだいて混ぜてもok
ポテトの風味チップ的です。コレ意外と好きなんです♪
《パヤサム》
ドライマンゴーとヨーグルトで、砂糖が入っていないので、そのままでも料理に混ぜでも良いです。ドライマンゴーの甘さ、嫌味のない箸休めです。
《タマリンドジュース》
ドリンクは飲んだことの無い！？タマリンドジュースを選択しました。
マンゴーと紅茶を合わせてた感じ？そんな味わいです。
多分、フルーツの甘さ！？少しとろみある。
【今回の一推し】
◎タマリンドジュース！
初めて飲んだジューシー！天然の甘さが良い。
【編集後記】
・訪問時食べログスコア ： 3.08
・個人的には、この量はとても多く苦しい〜満腹！
・辛さは、全く無いです。
・食べていて、スープが欲しくなりました。
・どの料理も同じ味わい！？ハッキリとした、苦味・酸味・甘味などの変化を感じず、塩気の差があるだけのように感じる！？
・個人的には、「世界アトミ食堂」さんに軍配かなぁ。
【今回の評価】
総合 ： 3.5
味 ： 3.5
サービス： 4
雰囲気 ： 3
ＣＰ ： 3.5
ドリンク： 4
美味しいカレー、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、ディナーも同じメニューかなぁ〜！？