官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Niku Kappou Kuushin
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、牛排、烧肉 |
| 预约・查询 |
050-5590-7860 |
| 预约可/不可 |
可预订
キャンセルポリシーあり |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 2F |
| 交通方式 |
从JR大宫站东口步行3分钟※沿着旧中山道“瑞穗停车场” (旧时代大宫) 相邻的COMO大宫大厦2F1F有“Omiayabaru” 距離大宫 345 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010401082032 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
550/人 |
座位、设备
| 座位数 |
58 Seats （ (6人用固定被炉单间×1・4人用完全单间×1・8人用完全单间×1・4人用半间×2・6人用半间×1・4人用餐桌席位×3・4人用长椅餐桌席位×3)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 70人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内有专门的吸烟室。 |
| 停车场 |
可能的 毗邻“瑞穗停车场” (旧时代大宫) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
我们准备了婴儿座椅。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.11.1 |
| 电话号码 |
048-658-2880 |
| 备注 |
[5月/营业信息] 休息日/5, 6, 12, 19, 26 [5月/美食信息] 从5月开始，套餐和点菜将是新的。我们将使用“时令”食材，请享受我们的菜品。我们期待您的光临，让您宝贵的日常生活成为一个特别的“时刻”。 |
夫婦で訪れた大宮。大宮訪問は初めてのワタシに友人たちが「お肉がとても美味しいお店」と紹介してくれた【肉割烹 喰心 （くうしん）】へお邪魔しました。
クールでスタイリッシュなフロアはゆったりとしていて、盆栽を飾ったスペースや組子細工柄デザインのスクリーンが貼られたカウンターなどがとてもオシャレな大人の空間。スタッフの方々も大変丁寧でサービスは完璧。なんだか記念日ディナーをいただいているような気分になりました♡
肉割烹という新しいジャンルがお肉好きには嬉しい。この日は【お任せコース 肉割烹を気軽に味わう＜平日限定＞¥7700】を注文。さて、どんなお料理が出てくるかとワクワク。
＜先付＞ 本日の一品は新玉葱のババロア
・ふわっと甘くクリーミィ、フライドオニオンが香ばしいアクセント
＜八寸＞ 若竹新丈、牡蠣のオイル漬け、新わかめとしらすの三杯酢、菜の花と牛しぐれ煮、和牛とわけぎの酢味噌和え
・春を感じる桜の小枝を添えた映えな盛り付けが美しい、お味もひとつひとつ素材を活かした味わいにお酒がすすむ
＜温菜＞焼きユッケと春キャベツ
・さっくりした歯応えと共にジュワッとにじみ出る芳醇な肉の香りと旨みはお代わりしたいほどw
＜お凌ぎ＞地鶏の出汁ご飯
・低音調理の胸肉はしっとり、ご飯の半分はそのまま、残り半分はあられとスープをかけてあっという間に飲み込んでしまう旨さw
＜強肴＞黒毛和牛厳選ステーキはランプ
・ジューシィで甘みと弾力を感じる極上の赤身を山葵昆布と結晶塩でいただけば「美味しいっ！」という言葉しか発せないほど、柔らかで味の濃い赤身の美味しさに悶絶♡
＜お食事＞あさりの土鍋ご飯、香の物、赤出汁
・ふっくらしたあさりとほどよい上品なおだしがしっかり染みた土鍋ご飯はお代わり必須！
＜甘味＞ 果物
・沖縄産のピーチパインと栃木産の苺ロイヤルクイーンは甘さと香りが上質でお口も心も贅沢に〆てくれる
＜ドリンク＞ 泡（ロデレール・カルテット）・生姜薪火晩茶ハイ・知多ハイボール・はっさくサワー
お料理は見た目も味もボリュームも共に大人にピッタリ。どれも美味しかったのですがやはりお肉の味が素晴らしく、当分忘れられなくなりそうです。また、客層も落ち着いた大人ばかりでカップルや接待の方もお見受けするほど良いお店でした。【喰心】のおかげで大宮はまた来たいグルメの街のひとつになりそうです♡