さいたまB級グルメ、トーフラーメン!
西浦和で喰い散らかし!
【訪問:2024.1.6】
本日は西浦和で昼ラーメンです。
交差点角にあるラーメン店。
昼のみの営業で、大抵店頭に行列。
さいたまのB級グルメ
当然ながら、トーフラーメン(¥750)をいただくことに。
店内にはサイン色紙がいっぱい。
ラーメン王の名も…
やや待たされて登場です。
スープは醤油ベースに餡かけ。
すっきりとした味わい。
豆腐と挽肉とのバランスもよく、
とても飲みやすくて旨みもあって美味しい。
麺は中細のちぢれ麺。
スープの絡み具合がいい。
餡と挽肉、ネギやらと一緒に食べやすい。
具は大きめカットの豆腐がたっぷり。
絹ごしでしょうか。
つるっと柔らかな食感。
熱々なので火傷注意です。
ウズラの卵が何だか可愛らしい。
シャキシャキのネギが合う。
かなり食べ応えのある一杯。
このご時世でこの価格も嬉し限り。
他のメニューも気になるし、試してみよう!
汁:醤油
麺:中細麺
具:豆腐、挽肉、ウズラの卵、ネギ
店名 |
Tofu Ra-Men Kouyou
|
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类型 | 拉面、沾面、担担面 |
048-839-1559 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
埼玉県さいたま市桜区田島1-21-18 |
交通方式 |
【電車】 距離西浦和 404 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
14 Seats ( カウンター6席、テーブル8席(4席×2卓)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 西浦和駅前のダイエーコインパーキング(30分100円) |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
ベビーカーでの入店は出来ない。子供用イスもなし。(チェアベルトなど持参したほうが良い。) |
开店日 |
2002.6.2 |
备注 |
食事中話しながらやスマホをいじったり、 |
西浦和で喰い散らかし!
【再訪:2024.4.9】
本日は西浦和で昼ラーメンです。
朝から生憎の悪天候。
昼時も変わらず。
この天気ならさすがに並ぶ人いなくない。
と行ってみると、店頭に人影なし。
読み通り。
店内も数名ほど、すんなり着席です。
思ったより寒いので、
温まれそうな、担担メン(¥800)をいただくことに。
ちょっと待たされて登場です。
スープは口当たりのゴマの味わい。
すっきりとして飲みやすい。
辛さもほどよくキレがよく後味はすきっと。
麺は細めのちぢれ麺。
ほっそりながらもほどよい食感。
スープがよく絡む。
シャキシャキ食感の青菜は、小松菜かな。
肉味噌はほんのり甘み。
思ったよりある肉量。
刻んだザーサイ。
薬味のネギ。
三者三様の食感の違いがいい。
口当たり優しく食べやすい担々麺。
次は何をいただこうかな。
汁:ピリ辛ゴマ
麺:細麺
具:肉味噌、青菜、ネギ