官方消息
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店名 |
Trattoria Azzurri(Trattoria Azzurri)
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类型 | 意大利面、披萨、义大利面 |
预约・查询 |
050-5592-5810 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県さいたま市南区別所7-1-16 |
交通方式 |
JR埼京线武藏浦和站步行1分钟JR武藏野线武藏浦和站步行1分钟 距離武藏浦和 211 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
46 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 50人(坐位)、80人(站立) |
个人包厢 |
不可能 有半包间 (12人~16人) |
包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外设有吸烟区。 |
停车场 |
可能的 合作停车场¥5,000以上的饮食可获得2小时的免费券 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有现场表演,提供投影机,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
※婴儿就可以了 |
网站 | |
电话号码 |
048-710-5300 |
备注 |
※团体包场聚会的预约在时间外营业。※正面有Live Tower停车场 (有发行5,000日元以上饮食的顾客停车场服务券) ※婴儿车可以入店※包租晚会的详细情况请电话咨询。 |
埼京線&武蔵野線の武蔵浦和駅から徒歩1〜2分のイタリアンです。店名に「トラットリア」を付して気軽さを示していますね。また入り口前の黒板にチョークで手書きした看板には、地元の食材を積極的に取り入れていることをさりげなくアピールしています。
平日限定ランチメニューから「北海道産の魚介とアンチョビ、オリーブ、ケッパーの娼婦風トマトソース スパゲッティーニ(1,280円)」を選択。セットでサラダ、自家製パン、狭山の冷たい紅茶が付いています。このほかに「デザート&カフェセット(+550円)」とグラスで白のハウスワイン(880円)を追加注文しました。
席への案内と同時にテーブルにサービスされたのは狭山の冷たい紅茶。埼玉県の特産品をさっそく提供です。さっぱりとして口当たりのよいお茶なので、もし私が酒呑みでなかったなら、このお茶で食事していたかもしれません。
続いてサラダと自家製パン。サラダ野菜の色の鮮やかさに目を奪われます。表の看板に書かれているように、さいたま市産のヨーロッパ野菜ですね。さいたま市では、実はヨーロッパ野菜もかなり作られているのです。そしてこのサラダがなかなかの美味。野菜の扱いが巧みで、パリッとして歯切れよく、素材の味がフレッシュに感じられます。
アンチョビ、オリーブ、ケッパーのトマトソース、すなわちプッタネスカは、パスタソースの定番のひとつですね。酸味がポイントになるソースだと思いますが、そこに魚介類の旨味とコクをプラスということでしょうか。そしていただいたパスタは、予想を越える美味しさでした。マイルドな旨味たっぷりで、独特の塩味と酸味がほどよいアクセントになっていました。こういうプッタネスカもあるのかと、思わず唸った次第です。
グラスでいただいた白ワインとの相性も完璧だと思いました。
デザートは、これまたチャーミングなひと皿。彩りの美しさ、味わいのバランスのよさ。このデザートとコーヒーで550円とは、破格のコスパといえるのではないでしょうか。
こちらのシェフはイタリアのリストランテで活躍なさったキャリアをお持ちの方だとか。そうした経歴を知らずとも、お料理をいただけばその実力は明らかになります。
今回は初訪問でしたが、1度でファンになりました。できるだけ早く再訪したいと思っています。
ご馳走様でした。