评论列表 : Unagi Musashino

浦和の「鰻 むさし乃」に行ってきました。
店を構えて60年以上たつ老舗うなぎ店です。
人気店のようで開店前から行列ができています。
開店時間の10分ほど前に入店できました。
宮崎県産の和匠鰻が...

生後１年以内の若い鰻を丁寧に裁き、蒸し、焼き、口の中でほどけるような柔らかさを実現した鰻重でした。鰻特有の風味も程々のためタレはさっぱりしており、始めは山椒を掛けずにお召し上がり下さいとのこと。なるほ...

開店の11時過ぎに並び入店できたのは13時前、11時半には昼の部の受付終了という浦和うなぎの人気店。供される鰻重は雑味や余計な脂の少ない鰻とその素材の味を殺さないみりんの効いたさっぱりタレの組み合わせ...

13時に入店
並んでるのを覚悟していましたが
タイミングよくスムーズに入れました。

しかし店内は満席...

うな重は新仔鰻のみ。
もちろん、これを目当てだったので注文

冬に、う...

土曜日のランチで訪問。
2020年7月時点うなぎの町浦和で食べログランキングNo.1のお店。
土日は予約不可との事でOPEN15分前の10：45頃に訪問。
15分前では全然遅かったようで、お店の...

こちらは浦和の名店むさし乃さんです。
浜名さんと並び浦和2強とも言われ、浦和名物の鰻をむさし乃さんは新仔うなぎ、浜名さんは共水うなぎと、特徴的な鰻が食べられます。

共水は有名なブランド鰻ですが...

私が芋女って知ってるよな？？

〜〜〜

◼️前情報
食べログ点数： 3.86（2020/06）
ジャンル：うなぎ
食べログbronze（2021）
鰻百名店（2019）

◼️...

1,167文字★

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店（3.86）。
生後1年未満の「新仔鰻（宮崎産和匠鰻の新仔鰻or三河産の新仔鰻）」にこだわっているようで、
関東風に蒸しを入れたフ...

暑い 夏といえば鰻。
外食での鰻は敷居が高くて
食べたかった、こちらの鰻は一年越し(笑)

開店して直ぐの時間でしたので、すんなりと入店。
カウンターで先ずは、ビール。
骨せんべい、肝焼き...

予約
・なし。営業していることだけ確認。

行き方
・浦和駅から歩いて5分ほど
・マンションの中にある？？ので見つけにくいかもしれない
・ちょっとここ注意

注文
・うな重のみとのこ...

とんでもなく、美味しいうな重のテークアウトでした。コロナ騒動のさなかだったので、中で食べることを断念し、持ち帰りにしました。前日に電話しますて、お邪魔します。11時からお店はオープンしていますが、...

鰻　むさし乃
2020.4.19
食べログ評価4.05 個人評価3.8
#うなぎ #鰻 #鰻重 #うなぎ巡り #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログ百...

引取の際は「猪股」へ寄って、今度はランチ時間帯での納車になったので・・
鰻の名店らしい「鰻 むさし乃」へ向かいます。
ナビの案内で近くまで来ると・・思ったより狭い道に面していて、駐車場も無く
通...

さて、むさしのさん。埼玉の鰻の名店だ。
はじめてきた。宮崎の鰻を使っていた。
僕の知ってる鰻の名店も宮崎の鰻を使用しており、
宮崎、鹿児島の鰻の質の高さが伺える。

焼きもよく、タレもしまっ...

こんなもん？埼玉県ナンバーワンって？

期待して行ったので、少し辛口になりますが～まずね、出来上がった鰻重が美しくない❗

写真でわかると思うけど、串を打ってあった部分の身が全部崩れているのね...

初訪！

3/8 (日) AM11:30

天気　小雨

外待ち4組　

コロナに勝つために精をつけにきてるのか？？

並びから着丼まで1時間

きたー！綺麗なうなぎ！

...

浦和はうなぎ激戦区として有名で、
以前マツコの知らない世界でも紹介されていました。
たくさんうなぎの名店があるようですが、
まだ一店舗も訪れていませんでした。。

浦和初のうなぎは、
浦和...

食べに行ったのは3度目
ふっくらとろける～♪鰻です
たれも甘すぎず、たっぷり脂ののった鰻ですが小鉢のお新香がこれまたいい仕事してます
最後まで美味しく食べれますよ♪

今回、ちょっと残念だっ...

202002
最近、レビュー溜まってきた。めんどい(笑)
でも今日は新鮮なレビューだよ～ん。

wineセミナーで浦和くんだり(浦和市民許せ)
まで遠征。

セミナーは14時からだから、...

浦和に美味しい鰻屋があると聞き、祝日の日に来店。
11：00開店だったので、10：45頃に行ったところ、すでに店の前には10名以上の待ちができていました。しかし、開店と同時に入店できる位置にはつくこ...