柚子の香りが、美味しいワンタン麵
コロナワクチン3回目接種のため
埼玉県南接種センター(北浦和）に行きましたが
登録が出来ていないとのことで
拒否され接種できませんでした。
昼時だったので食べログで
探しておいた金魚を尋ねました。
ポイントが高いお店で、数人が外で並んで待っていました。
お薦めがワンタン麵とのことで食券を買いました。
並盛り，中盛り，大盛りが無料で選べるとのことでしたが
最近は小食になっているので並盛を注文しました。
魚介類のスープですがあっさり系で
柚子の香りがよく合う美味しい麵、ワンタンでした。
並盛では少し少なかったです。
柚子の香りは永福町の大勝軒を思い出し
麺がストレート細麺で大勝軒の麺によく似た味で
スープもあっさり系ですが
食べた後の風味が大勝軒の味に似ていました。
麺、スープ、チャーシューが美味しかったです。
また、予約をしないといけないので
次回はチャーシュー麺の中盛りにチャレンジしてみます。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukasoba Kingyo
|
|---|---|
| 类型 | 沾面、拉面、日式小酒馆 |
|
048-755-9398 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-8-13 |
| 交通方式 |
从JR京滨东北线北浦和东口徒步1分钟 距離北浦和 106 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2009.9.11 |
| 餐厅公关 |
大量使用考究的三种杂鱼干和干鲣鱼干制作的清淡中华荞麦面
“中华荞麦金鱼”的由来・・・那是馄饨。热乎乎的汤上浮着的馄饨看起来就像金鱼在游泳一样，因此就成了“中华荞麦金鱼”。推荐的果然还是馄饨面!!距JR北浦和站东口步行仅1分钟下班后请务必顺道光临! |
3日前に尋ねて
並盛ワンタン麵を食べました。
ようやく予防接種(3回目）が出来て、再度挑戦。
今回はチャーシュー麺の中盛り(1.5倍）を注文しました。
前回のどんぶりより一回り大きく
麺の量も多かったですが完食出来ました。
大勝軒には3，4年行っていませんが
当時でも完食出来ず、
残してしまい申し訳なく思っていました。
油が浮いているわけではなく
魚介の風味も強くありませんが
食べた後の感触が永福町の大勝軒の中華麺に似ており
コロナ禍の中
久しぶりに美味しいラーメンを食べることが出来ました。
柚子の風味が大勝軒を思い出させてくれました。