埼玉でミールスが食べられる貴重なお店
首都圏にインド料理店が増殖している中、南インドの定食「ミールス」が食べられるお店も少しずつ現れてきてはいますが、今の所埼玉県内で食べられる恐らく唯一のお店が北浦和の「Satyam(サティアム)」で、今回(と言っても、昨年末ですが)が３度目の訪問になります。
ＪＲの駅からは遠く、あまり足の便は良くないのですが、ＣＰと味の良さで結構繁盛しています。
メニューはナン，タンドリーの付いた北インド風とベジミールスなのですが、お客さんの様子を見るとミールスを食べている人は２〜３割程度でちょっと残念です。
価格的に難しいのかもしれませんが、ノンベジミールスが有ればミールスを注文する人が増えるのでは無いかと思います。
それはともかく注文したミールスは、チャパティ，ライスと共に、サンバル，ラッサムと日替わりでダール(豆カレー)とポテトのポリアル，チャツネ付きマサラワダとサラダ，スイートヨーグルトがセットになり、ライス，サンバル，ラッサムがお代わり自由で\1,000です。
個人的には、このお店のマサラワダはトップクラスの美味しさだと思っており、非常に楽しみです。
サンバル，ラッサム共に他のお店に比べるとスパイシーで食が進みますが、この辺は個人の好みです。
今回もライス，サンバルを四回、ラッサムを一回お代わりして満腹し、夕食は殆ど不要でした。(笑)
注文点としては、ライスが普通にご飯な事と、ヨーグルトはスイートで無くプレーンにしてほしい事です。
プレーンなら最後にカードライスが楽しめるのですが、スイートだと最後にデザートとして食べるしかなくちょっと残念です。
日曜もランチをやっていますし、今年も何度か訪問すると思います。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
ＳＡＴＹＡＭ（ＳＡＴＹＡＭ）
|
|---|---|
| 类型 | 印度料理、印度咖哩 |
| 预约・查询 |
048-762-9971 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市緑区道祖土1-27-10 サイドプラザ １F |
| 交通方式 |
从JR北浦和站步行:约40分钟巴士:JR北浦和站东口巴士终点站1号车站东武巴士浦31琦玉市立医院乘车，到市营公寓下车。10分钟左右。 距離北浦和 2,173 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 餐桌席位(2人桌×3、4人桌×7)，4人桌的一部分可变更为2人桌×2。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 32人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺前和店铺所在的大楼的左侧有宽敞的停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.3.11 |
| 餐厅公关 |
在轻松的空间中享用以香料调味的正宗“南/北印度菜”。适合偶尔的奢华或周年纪念日
[Satyam] 在这里您可以品尝正宗的南印度和北印度菜。我们提供品种丰富的菜单，包括约 25 种传统印度咖喱、炭烤唐杜里菜肴和餐点。还有点菜、印度啤酒、葡萄酒等各种适合下酒的饮品，价格均为450日元。一边喝酒一边享用印度菜。店内气氛平静，是一个可以让人忘记时间的放松空间。享受我们精心挑选的菜肴的美好时光。 |
北浦和のインド料理店「サティヤム」に再訪して、ランチを食べてきました。
再訪と言っても、前回訪問したのが実に13年前でした。
今回も第一希望では無く、最初に向かったのは東浦和で未訪のバングラデシュ料理店「イスラムカフェ・ベンガル・ビリヤニハウス」
到着するとお店は開いていましたが、店員さんから「ランチは無い」と言われました。
訪問したのが休日だったせいなのか、或いは他の事情による物なのかは、店員さんの日本語が不十分で分かりませんでしたが、ともあれ食べられませんので第二候補を探し、車で10分も掛からないこちらにしました。
イスラムカフェの方は電話をしてから向かうか、第二候補を準備して再度向かいたいと思います。
こちらのお店は広い通りに面して分かりやすく、お店の横に他店舗と共用の広い駐車場も有りました。
外観は地味な感じで、内装は落ち着いた雰囲気で高級感を感じました。
ランチメニューは以前同様、北インド風と南インド風が有り、北インド風はサラダ，ナン，ライス，サイドディッシュ，ヨーグルト，日替わりカレー２種で \880。
一方南インド風はベジミールスのみで、サラダ，ポリヤル，アチャール，パパッド，チャパティ，ライス，カレー３種で \1,200。
サンバル，ラッサム，ライスが大盛可能ですが、以前の様なお替り自由では無くなった事も有って、コスパは北の方が良く、それも有ってか、ナンを食べている人の方が多かったです。
とは言え、こちらへ来たならミールスを食べたいので、大盛りで注文しました。
サラダはフレンチドレッシングで、まずまず。
日替わりはイエローダルで、マイルドですが、豆の旨味が感じられました。
サンバルは野菜の種類が多く、こちらもマイルドですが、豆の旨味も有って美味しかったです。
ラッサムは、最もスパイシーで、酸味やスパイスがきちんと感じられました。
ポリヤルはニンジンとインゲンがメインで、マイルドでした。
アチャールはオニオンで、最もスパイシーでアクセントになりました。
チャパティはモッチリ感も有り、食べやすかったです。
ライスは日本米で、固さは適度でした。
大盛ですが、それほど多いとは感じず、余裕で食べ切りました。
以前のレビューを見ると、この他にマサラワダが付いていて、それが絶品だったのですが、残念ながら付いていませんでした。
食べた物の味は良かったのですが、価格からすると、内容的にも量的にもやや物足りなさを感じたのも事実で、プラスは継続ですが一つ落としました。